DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ味付け♩

レタスの豚みそ炒めのっけ

4.2

(

)

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    400前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レタスに味付けなくてももりもり食べられる! 豚みそのしっかりとした味付けでごはんのすすむ一品です♪ ぜひ作ってみてください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レタスは細切りにし、水にさらして水をきり、器に盛る。ねぎは斜め薄切りにし、ピーマンは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。豚肉は3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    合わせみそのみそ、片栗粉、砂糖を小さめのボウルに入れ、酒、水を少しずつ加えては混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひかずに火にかけ、豚肉を入れてパラパラになるまで炒める。豆板醤を加えて炒め、全体になじんだらねぎ、ピーマンを加えてさっと炒める。2を加えて汁けをとばしながら炒め、1のレタスの上に盛る。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • トシ

    簡単に作れますが、レタスの細切りは手間です。レタスは普通にサラダのように千切って使ってもいいと思います。

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