チーズがとろり♪
鶏肉とじゃがいものチーズ焼き
鶏肉とじゃがいもにチーズがとろけて、ボリューム満点！お好みでバジルやローズマリーなどのハーブを加えたり、こしょうを多めに加えたりなど、アレンジも楽しんでください。
カロリー
454kcal
炭水化物
24.8g
脂質
25.1g
たんぱく質
27.5g
糖質
23g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水に3分さらして水気を切る。
2
鶏肉は一口大に切り、塩をふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。おろしにんにくを加え、鶏肉に焼き色がつくまで1〜2分焼く。
4
裏返して端に寄せ、空いたところにじゃがいもを加え、1〜2分焼く。
5
じゃがいもを裏返し、塩こしょう、酒を加えてふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。
6
ピザ用チーズを加え、再度ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで1分ほど蒸し焼きにする。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ジャガイモに鶏肉、チーズと最高の組み合わせなので、家族は喜んで食べてくれました。 ジャガイモは事前に柔らかくなりすぎない程度に 茹でました。 タマネギを入れても美味しく出来そうなので 次回は入れてみようと思います。
おうり
レシピ＋玉ねぎで作りました。 じゃがいもは600wで３分レンチンしてから作りました。 ホクホクでもっと入れれば良かったな～と後悔するほど美味しかったです。 家族の評判も上々でした。 個人的には鶏肉だけにニンニクで味付けではなく 全体的にニンニクたっぷりでも良かったんじゃないかな？と思っています。 ↓ 写真撮り忘れてて２回目の時のもので じゃがいも２倍、玉ねぎ１個追加、 全体におろしにんにくマシマシで作りました。 さすがにじゃがいも２倍は多かったw じゃがいも1.5倍、玉ねぎ半分くらいで ちょうどよかったかも･･･w でも家族は喜んでくれました。noriri
じゃがいもを切ったあとに600wで2分レンチンしました。玉ねぎの薄切りも追加。グラタンとは違って短時間でできて美味しかったです。てんてん
冷蔵庫にあるもので、お酒のお供を作りたく、 今回こちらに辿り着きました☺︎ ジャガイモと、鶏肉、チーズで完結。 そのままでも美味しいですが… 味変にバジルを振っても、とても美味しかったです！ 七味とかでも合いそうな気がします！ 色んな味変が楽しめる一品です。
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しぃ