チーズがとろり♪
鶏肉とじゃがいものチーズ焼き
鶏肉とじゃがいもにチーズがとろけて、ボリューム満点！お好みでバジルやローズマリーなどのハーブを加えたり、こしょうを多めに加えたりなど、アレンジも楽しんでください。
カロリー
454kcal
炭水化物
24.8g
脂質
25.1g
たんぱく質
27.5g
糖質
23g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水に3分さらして水気を切る。
2
鶏肉は一口大に切り、塩をふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。おろしにんにくを加え、鶏肉に焼き色がつくまで1〜2分焼く。
4
裏返して端に寄せ、空いたところにじゃがいもを加え、1〜2分焼く。
5
じゃがいもを裏返し、塩こしょう、酒を加えてふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。
6
ピザ用チーズを加え、再度ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで1分ほど蒸し焼きにする。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ジャガイモに鶏肉、チーズと最高の組み合わせなので、家族は喜んで食べてくれました。 ジャガイモは事前に柔らかくなりすぎない程度に 茹でました。 タマネギを入れても美味しく出来そうなので 次回は入れてみようと思います。
noriri
じゃがいもを切ったあとに600wで2分レンチンしました。玉ねぎの薄切りも追加。グラタンとは違って短時間でできて美味しかったです。千草
他の方のレビューを参考に、じゃがいもは500w5分でレンチンしました。 蒸し焼きの間に少々焦げてしまいましたが、味はとても美味しかったです。彗星
シンプルな味つけゆえにチーズの旨みが引き立ちます チーズの量は好みでもっと増やしてもいいかもしれません
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しぃ