DELISH KITCHEN

チーズがとろり♪

鶏肉とじゃがいものチーズ焼き

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    454kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    24.8g

  • 脂質

    25.1g

  • たんぱく質

    27.5g

  • 糖質

    23g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉とじゃがいもにチーズがとろけて、ボリューム満点!お好みでバジルやローズマリーなどのハーブを加えたり、こしょうを多めに加えたりなど、アレンジも楽しんでください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水に3分さらして水気を切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩をふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。おろしにんにくを加え、鶏肉に焼き色がつくまで1〜2分焼く。

  4. 4

    裏返して端に寄せ、空いたところにじゃがいもを加え、1〜2分焼く。

  5. 5

    じゃがいもを裏返し、塩こしょう、酒を加えてふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。

  6. 6

    ピザ用チーズを加え、再度ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで1分ほど蒸し焼きにする。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 千草

    他の方のレビューを参考に、じゃがいもは500w5分でレンチンしました。 蒸し焼きの間に少々焦げてしまいましたが、味はとても美味しかったです。
  • しぃ

    ジャガイモに鶏肉、チーズと最高の組み合わせなので、家族は喜んで食べてくれました。 ジャガイモは事前に柔らかくなりすぎない程度に 茹でました。 タマネギを入れても美味しく出来そうなので 次回は入れてみようと思います。
  • noriri

    じゃがいもを切ったあとに600wで2分レンチンしました。玉ねぎの薄切りも追加。グラタンとは違って短時間でできて美味しかったです。
  • ぱふ

    ちょっとチーズを入れすぎましたが、美味しかったです。

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