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食べ応え満点♪

肉巻きポテトのカレー照り焼き

冷めても美味しい、カレー風味の甘辛タレです!行楽シーズンのピクニックやお弁当におすすめのおかずです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    132kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、1cm角の棒状に切り、水に3分程さらして水気を切る。

  2. 2.

    耐熱皿にじゃがいもを並べ、ぬらしたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    豚肉にじゃがいもをのせて塩こしょうをふって手前から巻き、もう1枚の豚肉でさらに巻き、薄力粉をまぶす(同様に5個作る)。

    TIPS

    軽く握って密着させましょう!

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。

  5. 5.

    焼き色がついたら転がしながら焼く。

  6. 6.

    ☆を加えて混ぜ、からめる。