人気の定番レシピ！
しょうがと油揚げの炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
174kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
32.7g
脂質
1.4g
たんぱく質
3.1g
糖質
32.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切って混ぜるだけで簡単にできる、だしのきいたさっぱり炊き込みごはんをご紹介♪また生姜は時期に合わせて新生姜でも美味しくお作りただけます。辛み成分が少ないので、苦手な方は新生姜がおすすめです。市販の白だしやめんつゆを使ってもお作りただけます。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
米は洗ってざるにあげ、水気を切る。
2
しょうがは千切りにする。
3
油揚げはキッチンペーパーで油をふき、1cm角に切る。
4
炊飯器の内釜に米、水以外の☆を入れて、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。油揚げ、しょうがを広げて入れ、通常炊飯する。
5
4が炊き上がったら全体を混ぜる。器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
組み合わせるおすすめの食材はありますか？
A鶏肉・ツナ・タコ・ホタテ・あさり・牡蠣・しらすやたけのこ・レンコン・ゴボウ・枝豆・きのこ類などお好きな食材を使ってお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 生姜がきいていてとても美味しかったです。また作ります。
高校生
薄めの味でおかずとも合わせられます、生姜の香りがとてもよかったです😃 水と和風顆粒だしを、出汁パックで作っただし汁で代用しました。美味しかったのでまた作りたいです！スレンチェスカ
炊き込みご飯の中で低カロリーでヘルシーなので作ってみました、生姜が効いていてさっぱりしていますが味が薄いので醤油を足しました。次回作る時にはしらすや大葉を入れてみます。かもめ
初めて作ってみました！ 味が思ったより薄かったですが、美味しかったです！ ポカポカになりました。また作ります。
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コジー