人気の定番レシピ！
しょうがと油揚げの炊き込みご飯
切って混ぜるだけで簡単にできる、だしのきいたさっぱり炊き込みごはんをご紹介♪また生姜は時期に合わせて新生姜でも美味しくお作りただけます。辛み成分が少ないので、苦手な方は新生姜がおすすめです。市販の白だしやめんつゆを使ってもお作りただけます。
- 調理時間 約60分
カロリー
174kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
米は洗ってざるにあげ、水気を切る。
2.
しょうがは千切りにする。
3.
油揚げはキッチンペーパーで油をふき、1cm角に切る。
4.
炊飯器の内釜に米、水以外の☆を入れて、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。油揚げ、しょうがを広げて入れ、通常炊飯する。
5.
4が炊き上がったら全体を混ぜる。器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
組み合わせるおすすめの食材はありますか？
A鶏肉・ツナ・タコ・ホタテ・あさり・牡蠣・しらすやたけのこ・レンコン・ゴボウ・枝豆・きのこ類などお好きな食材を使ってお作りください。
レビュー
(6件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- いっく生姜の香りがとてもよく、体も温まります。 材料が油揚げと生姜と調味料だけで作れたので、またリピートしたいと思います。