人気の定番レシピ！
しょうがと油揚げの炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
174kcal
費用目安
200円前後
切って混ぜるだけで簡単にできる、だしのきいたさっぱり炊き込みごはんをご紹介♪また生姜は時期に合わせて新生姜でも美味しくお作りただけます。辛み成分が少ないので、苦手な方は新生姜がおすすめです。市販の白だしやめんつゆを使ってもお作りただけます。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
米は洗ってざるにあげ、水気を切る。
2
しょうがは千切りにする。
3
油揚げはキッチンペーパーで油をふき、1cm角に切る。
4
炊飯器の内釜に米、水以外の☆を入れて、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。油揚げ、しょうがを広げて入れ、通常炊飯する。
5
4が炊き上がったら全体を混ぜる。器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
組み合わせるおすすめの食材はありますか？
A鶏肉・ツナ・タコ・ホタテ・あさり・牡蠣・しらすやたけのこ・レンコン・ゴボウ・枝豆・きのこ類などお好きな食材を使ってお作りください。
いっく