炊飯器で簡単♪
ピリ辛煮豚
調理時間
約1日
カロリー
198kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
6.4g
脂質
10.9g
たんぱく質
16.1g
糖質
6.1g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炊飯器で柔らかな煮豚が作れます！ピリ辛ソースを添えてお好みの量をかけてお召し上がりください♪お酒にもぴったりな一品です。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
豚肉に塩をふってしっかりと揉み込み、保存袋に入れ、冷蔵庫で半日置く。
ポイント
空気をしっかりと抜き袋の口を閉めてください。
2
炊飯器の内釜に、豚肉、湯を入れてねぎの青い部分、しょうがを加えて普通炊飯する。
ポイント
炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
3
ねぎはみじん切りにする。唐辛子は半分に切って種を取り出す。
4
フライパンにごま油、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらねぎ、残りの☆を加えてさっと煮立たせる。
5
炊飯器から豚肉を取り出し、粗熱を取る。お好みの厚みに切り、4をかける。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お肉が柔らかく、簡単で美味しい❣️ 豚肉は一晩塩漬けしました。 炊飯時は、長ねぎ無し&おろし生姜チューブで(^^;) 子供も食べるので唐辛子無しでしたが、ソースも美味しかったです。 ソースは、レンチンで作れました。
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