鶏むね肉を使ったおすすめレシピ40選

レビュー

• S

  甘酢だれだけ別のレシピを参考にしてしまいましたが、少ない油で片付けが楽でした。 レビューを参考にして、玉ねぎの水気はかなり念入りに絞りました。おかげでタルタルが水っぽくならずに済みました。 後日、レシピ通りにポン酢でも作ってみましたが、美味しかったです。 手間もかからないので、またリピートします！
• ゆき

  料理初心者なので揚げ物は怖くてまだできないのですが、揚げ焼きならハードルが低いし安心して挑戦できますね(^^) 特にコツもいらず、おいしくできました！ご飯が進みます。 タルタルソースは、以下の材料で作ってもおいしかったのでおすすめです。 ・つぶしたゆで卵 ・刻みピクルス ・マヨネーズ ・塩コショウ

  
• okako

  揚げ物があまり好きではないので、こってりそうなチキン南蛮は食べたことがありませんでした。 ですがこれは、胸肉を使って揚げ焼きで、タルタルソースをかけてもそれほど油っこくなかったです。ソースも簡単に作れました。おすすめです。
• チョコ

  タルタルにめんつゆ少し足しても美味しかったです✨

レビュー

• minorai

  鶏むね、柔らかくしっとりで、皮パリパリでタレもおいしく出来ました！！片栗粉つけすぎたのかな？焼いても白い仕上がりになりました。子供用は葱抜きのたれにしました。ヘルシーで、おいししいです。

  
• オッパナ

  タレはとても美味しく出来ましたが、胸肉を焼いた後で衣がベタっとしてしまい、切り分ける時に剥がれてしまいました。 何かコツはあるのかなぁ？
• ハピマル

  出来上がり切った時に中が半生だったので焼き追加しました。お肉の厚さを低くするのが大事ですね
• こたつ猫

  つけ置きは夫からの帰るコールが入るまで1〜2時間漬け込み、長ネギは万能ネギで代用。 片栗粉が多かったのか切る時に一部剥がれ落ちてしまいました。 水菜を敷き詰めた上に乗せてタレをかけて美味しく頂きました。 余った分は翌日のお弁当に持っていきましたが、冷めても美味しかったです。

レビュー

• トモコ

  安い鶏胸肉がパサつかず美味しくいただけました。ケチャップが入ってるせいか少し甘みが強く小さな子供には好評。おとなはもう少し甘みがおさえられてるほうがいいかもですね
• ぴーすけ

  ケチャップを半量の大さじ1に、更に余っていた木綿豆腐を入れたが丁度よい味だった。辛くない麻婆豆腐?チックになったがカサも増したし美味しかった。 たっぷり両面に片栗粉をまぶすと、胸肉とは思えないほどに柔らかくなった。蒸し焼き風にするともっといいかも? また作りたいです。
• 兼業主夫

  中華料理っぽくない鶏チリ。
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  鶏むね肉570ｇ、ネギ1本、調味料は全て倍量にしました。工程が少ないので料理初心者向けでめっちゃ簡単です。他の方々のコメントにもあるようにケチャップの甘さがあるので小さいお子さんのいるご家庭では喜ばれるでしょうね！「うわーおいしいー」という声が聞こえてきそうです。ただ我が家のように憎たらしい女子大生と男子高校生のいる家庭では甘いだけでは物足りません。そんな彼らには食べる前にタバスコをひと振りさせました。🌶

  

レビュー

• ルイン

  一度レシピ通りに作ったら鶏むね肉がかなりパサパサしていたので、2回目では工夫を凝らしました。 まず、鶏むね肉を切ったあとすぐ片栗粉を入れるのではなく、料理酒大さじ1と生姜小さじ1/2を入れて10分ほど浸け置きしました。 ポリ袋に入れると便利なのでおすすめです。 その後、片栗粉を大さじ2入れて鶏むね肉を焼いたらパサパサせず、プリプリの鶏むね肉になってめちゃくちゃ美味しかったです。次からこのレシピで作ろうと思います。
• ゆきだるま

  2倍濃縮麺つゆで簡単にできていいですね！とても優しい味でほっこりします。 煮汁が結構残ってもったいなかったので、そこにご飯と溶き卵、ゆず胡椒を入れ温めておじやにして食べました！2度楽しめて良かったです！うどんを入れても美味しそうです！ 優しい味なので病気のときにも作って食べたいです！
• うさこ

  料理は苦手ですが、簡単にできました。 むね肉も柔らかく食べられて美味しいです。 大根おろしの汁も全部入れて、その代わり水の量を少し減らしてます。 家族にも好評で、もう何度もこのレシピにはお世話になってます！

  
• 鉄アレイ

  ブライン液につけておいた鶏胸肉を使うとしっとり美味しくできますが、少し味が濃くなるのでめんつゆの割合を減らしても良いかも。 また、大根おろしはしっかり絞りましたがそれでも水気が多い印象なので、水分量自体も減らして良いかもしれません。 （こちらは好みですが）

レビュー

• みけ

  以前より作っていて、我が家の基本ローテメンバーw 肉のパサつきが気になる方は、鶏肉を大さじ1の酒と塩胡椒少々に30分以上つけておくか、お肉をフォークでサクサク刺して10-15分程度漬け込むと良いかと思います。 あと、マヨネーズを入れるので、最初の油も出来るだけ少なめにすると、ギトギトしなくて良いです。
• PAY

  【メモ】 ・サラダ油を大さじ1から小さじ2に変える
• えいち

  ささみで作っても美味しいです！
• ムンク

  袋を使って片栗粉をもみ込もうとしたら、上手く行き渡らず、もう大さじ1弱くらい追加。 また来客対応で15分ほど浸け置き状態に。 それらが功を奏したのか、ビックリするくらい柔らかかったです！ お肉はあまり大きくせず、削ぎ切りにして、焼きすぎないようにしました。あと調味料多めにしてネギを足しました。

  

レビュー

• にーな

  レビューを参考にパセリ→バジルで作ったが美味しかった。 別サイトに載っていたムネ肉の柔らかくする下処理レシピも参考にして、手順2でマヨネーズも少量加えて揉みこんで数時間おいたら柔らかくなってより良かった。
• R

  ・簡単でおいしい ・小さめの削ぎ切り ・下味からポリ袋で ・裏表中火で焦げ目をつけてからは蓋をして弱火でサッとジューシーに ・ソースはお好みで(マヨ多め+ケチャップ+カレー粉+粉チーズ)
• のり

  旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて　とても美味しいです❣️ また　作りたいと思います。

  
• ホームベル

  鶏むね肉の替わりに鶏もも肉で作りましたが美味しく出来上がりました。ただ鶏肉の焼き加減の説明をもう少し詳しくしてほしいです。表面が焦げても内部は生っぽくなりました。白ワインを少量加え、フタをして酒蒸しにして火を通して仕上げました。ワインの香りがコクを深めてくれ、また柔らかく仕上がりました。

レビュー

• かじ

  簡単で手早くうまいです！タレに鶏ガラスープ入れるとさらにうまかったです！
• アキ

  最高に美味しいと思います。 材料も安くて、気に入りました。
• ぶぅ

  ねぎ塩だれに味覇を大1と鷹の爪を輪切りにして入れ、お肉と一緒に炒めました。少し味が薄く感じたので塩胡椒と味覇を更に追加しました。美味しかったです！
• めぐ

  前にレシピ通り作った時はネギが辛かったので、今回は鶏肉の後にネギダレを炒めて作りました😊 皆さんのコメントの鶏がらスープの素もいれると美味しかったです！

レビュー

• ひぃたん

  今回は、鶏むね肉ではなくささみを使用しましたが、とても美味しく何度もお世話になっております。 生姜は、刻み生姜に。

  
• 料理初心者

  ナスの代わりにエリンギ代用。 とても美味しく食べられました。

  
• ゆぽ

  茄子がとろとろ、衣カリカリなところに甘いタレが絡んで本当においしかったです。 ご飯が進みます。また作ります！
• bo

  ナスを2本使いました。大きかったので、調味料を2倍にしたら、とてもいい感じになりました。

レビュー

• haya_kei_19

  簡単でとても美味しいです(^^)

  
• ひとしごと

  簡単で美味しいです。みそが溶けにくいので、醤油、みりんと合わせて、耐熱容器で10～20秒加熱して、先に混ぜ合わせておくと使いやすいです。
• マルブレ

  タレがすぐに煮詰まってしまうので、先に合わせておいた方がいいです。 ごはんに合って、おいしかったです(*´ω｀*)
• やきお

  オーソドックス？な味噌の照り焼きの味で鶏胸肉も揉み込みによってちゃんと柔らかくてそこそこ美味しかったです。材料も鶏胸肉以外は調味料なので手軽でGJ。おかずとしては見た感じ物足りなさあるので副菜セットが基本って感じのレシピですね

レビュー

• ◎

  今回見つけたのが夕飯前だったので時短にならないか模索しました。 胸肉もなかったのでささみ肉で、 分量はほとんど同じだったのでレシピ通り作りました。 調理方法は、他の方たちのレビューを見てポリ袋に。不安だったので2重にしました。 よく揉み込んで10〜15分放置をし(その間他の料理をしているとあっという間に時間経ちます)、ポリ袋に入れた状態で沸騰したままのお湯(弱火〜中火、水は肉部分がしっかりお湯の中に入るほど)に蓋をずらした状態で15分程度、火を消してからは20〜30分放置しました。 火の通りは大丈夫でしたが、不安であれば1時間近く放置したほうがいいのかなと思います。 味は、ポリ袋のまま行ったのでレシピ通りより濃くなりました、が、すごく美味しかったです！酒の肴にもなるかな！
• Sai

  私は鶏むね肉が好きなのですが、主人が『パサパサして好きじゃない』と言うので、これならどうだと作ってみました。普段料理をしない私でも簡単に作れたので、非常に助かっています。ジップロックの保存袋はすぐにストックがなくなってしまうので、普通のキッチンポリ袋＆漏れ防止のボウルで2キロとか大量に仕込んでおいて、茹でる前にラップに包んで茹でる…というのをやっています。私はむね肉を三部位に分けて開いて調理しているので、ゆで時間(漬け時間？)は40-45分くらいが良さそうでした。良いレシピをありがとうございます！
• もも

  夫に好評。「うまい！こしょうが良い！」そうです。ニトリで買ったジップロック的な袋を使っているんだけど、それは耐熱温度80度なので、袋ごと鍋に入れるのはやめておきました。 夜漬ける→朝か昼煮る（60分をタイマーで測ってお湯からあげる）のが想定しやすい作り方ですが、昼食時に漬ける作業をしちゃって、寝る前に湯を沸かし投入して放置して寝ちゃう！→朝取り出す、もアリでした！6時間ぐらいお湯の中に投入してたのでもっとパサパサになって食べられないかな、と心配はしてましたが、ちょっといつもよりカタい仕上がりにはなるけど、全然サラダチキンの範疇だと思います！
• Spring2021

  何回かリピして作りました。他の方のレビューにもあるように、漬けておいたビニール袋のまま茹でる方がしっとりふっくら味がよく染み格段においしいです。それから元々のレシピでは、鶏肉をお湯に入れたら蓋をしてすぐに火を消していましたが、食中毒を回避したいので、沸騰したお湯にビニール袋に入れた鶏肉をそっと入れたら蓋をして(弱めの中火)、お湯が再沸騰したら更に弱火にして6～7分間茹で完全に火が通るようにしました。その後火を消し蓋をしたままそのまま放置。 美味しいのはもちろんですが、ビニール袋のまま茹でるので、お湯も鍋も汚れないので後片付けがとてもラクです。 注意する点は、高温の鍋底に袋が触れて溶けてしまわないように耐熱皿を敷き、その上に鶏肉入りのビニール袋をのせます。袋はよく空気を抜いて口の上の方で縛り鍋の縁にのせられるようにして、お湯に沈まないように気を付けました。 フォークでたくさん刺すと味が染み込みやすいし、とても柔らかくなり時短にもなります。もっと時短したい時は塩と酒の代わりに液体塩麹を使うといいです。

レビュー

• ねこ

  すごく簡単にできて、おいしくてご飯が止まらなくなりました♪
• コハクママ

  味付け濃いめでご飯にも合います。 ちょっと煮詰めすぎたかな？
• りこ

  簡単で美味しい◎

  
• トミーマン

  簡単でまいうー！エビマヨと鶏肉好きにはたまらない1品かと！僕は、ナスとピーマンも一緒に炒め、絡めました。

  

レビュー

• みつむし

  片栗粉の適量を間違えたのか、、出汁が餡掛けみたいになっちゃって残念でした…。 後日やって見たんだけど、普通に親子丼を作る工程で美味しく作れましたよ！わざわざこのレシピじゃなくてもいいと思う✨ 片栗粉なくても美味しかった！
• まこと

  仕事終わりの疲れた体でも手早く作れました。片栗粉は、肉200gに対して小さじ１をポリ袋で揉み込むとちょうど良かったです。
• かんちむ

  片栗粉がなくて、つけてないけど親子丼の味♡ 簡単だし時間ない時にピッタリ！美味しかった〜！
• ゆー

  私も、片栗粉の分量が違い、初手で餡になりました。 ですが、餡になったことにより味が凝縮されてます。 親子丼のダシというより、親子丼のルーみたいな感じです。 味は、親子丼の材料なので、親子丼です。 見た目は完全に本場のインドカレーでした🍛

レビュー

• ももす

  節約＆急ぐ時のお助けレシピです✨用事があって夜に外出した時、「時間ないし、夫のご飯どうしよう😱💧」パパッと簡単にできて、効果大でした！レタスやキャベツの千切りと一緒にパンに挟んでも美味しいと思います🎵
• かよ

  料理初心者ですが、簡単にできました！！ 味もとっても美味しく大満足です☺️
• aya

  何度もリピートさせてもらっています。メインおかずに困った時はいつも頼らせてもらっています。家族みんな大好き料理です!!
• なごみん

  マヨネーズだけでは物足りないところに【生姜】が入る事で大人味になり、食べごたえもありました。お弁当にも入れましたが、大好評でした。

レビュー

• デリー

  昼過ぎに片栗粉入れる手前まで作って冷蔵庫に数時間寝かせたら、すごく柔らかくてジューシーな仕上がりになりました！美味しい！大葉が入ってるからさっぱりしていて良かったです。

  
• にゃんまむ

  ニンニクが効いた塩味でさっぱりしておいしい！ 大葉の香りもいいです サラダ油大4でも十分カリッと揚げられました また作ります♫
• けつこ

  冷蔵庫に15分入れて置いておく事で味が染み込んでとても美味しかった😋🍴💕
• hana

  ★また作りたい！ シンプルな作り方なのに、斬新でオシャレ！仕上げに、梅入りゆかりをささっとかけたら、春らしい彩りな上、大葉とも相性が良く、良いアクセントになりました！ 初めての唐揚げ作りでしたが、米油を使ったこともあって、カラッとサクッと、とても美味しく上出来でした！

レビュー

• ころぽ

  リピです。鶏肉に片栗粉をまぶすのを忘れたら肉がパサつきました。片栗粉忘れずに！あとキャベツがなくてナスがあったので材料変えましたが、美味しかったです。リベンジします！
• やまぴかりゃー

  2回目作成時、鶏胸肉に弱火で火を通す所で料理酒を小さじ1杯ほど入れてみたら味がより美味しくなりました。お試しあれ。
• ひかり

  レビューで物足りないとなっているのは、お酢のあっさり感が強いからだと思います。ごまを大量に入れたら、コクが出てさらに美味しくなりました！
• ぶきっちょ主婦

  彩りも欲しいので人参も入れました！ どうしてもキャベツからの水分が出るので水っぽくなりがちですが、マヨぽんの味付けは美味しいです♡ 味付けでマヨネーズを入れる時は、火を止めて最後にマヨネーズを入れてあえるようにするとマヨネーズが油となって溶けにくいのでそうしてます⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎

  

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• pomme56

  より辛めがお好みの方は豆板醤をちょっと入れると美味しいですよー
• とっとり

  むね肉を使っているのがヘルシーなばかりか、おいしいのでよく作ってます！ 自分で調味料調整して好みにすればもう虜です
• あ.

  チーズがある時はよく作ります🥳🍀 辛さは自分で調整出来るし 少し辛くなってもチーズのお陰でまろやか👏👏 おすすめです❤️‍🔥❤️‍🔥

レビュー

• りな

  むね肉をもっとじっくりと炒めてから、キャベツ入れるべきだった！ ポン酢は、できあがってからかけるとかでもいいかも！ かなり早くから入れてしまうと、炒めている間にぎとぎと、どろどろになっちゃう 😿
• ぴめ

  簡単でした！！家にある材料ですぐできます！も少し甘くてもよかったです！

  
• ひかさん

  酒を入れて揉み込むからか、はたまた単純に最近のむね肉がパサつきにくいのかは分かりませんが、しっとりプルプルにできて大満足です！ 訳あってすぐに食べずにレンチンしてたべまたしたが、全くパサつきもなく、超うま！です！
• シルバー爺

  冷蔵庫の中に残りがちな食材で、簡単に作れるのが嬉しいですね。甘さは、お好みで砂糖の量を調整されると良いと思います。60の手習い、料理歴3カ月が上から目線のコメントごめんなさい。

  

レビュー

• 母

  蜂蜜がなかったので砂糖で代用 しめじは舞茸に変更 胸肉なのに柔らかくジューシーに仕上がりました。 簡単ですごく美味しかった
• Alex

  鶏むね肉で安上がり。玉ねぎはチャツネみたいになるので、最初からチャツネを加えても良いのかも。下味の生姜が効いて、美味しい。3回目は、最初から玉ねぎの代わりにチャツネをたっぷり加えたら、はちみつは無くてもおいしかった彩りにピーマンを、きのこはえのき茸も加え、仕上げにネギを振って完成！

  
• ふぃすまみ

  お肉は柔らかく、簡単に作れました。残っていた白菜を入れるなど、野菜にアレンジができバリエーションがたくさんありそうです

  
• さっちゃん

  メニュー名に濃厚とありますがそれほどでもなく、はちみつの甘さが優しくて美味しかったです。

レビュー

• DSK

  簡単で美味しいのでリピート決定
• 千

  在庫確認不足でめんつゆが無かったので、代わりにぽん酢を使って作りました。 ちょーうまい。ポンマヨ炒めオヌヌメっす。
• レイン

  美味しいです。大当たりでした。

  
• ずんこ

  味があまり染み込んでなかったので 次はもう少しマヨを増やしてみようと思います‼️

レビュー

• ままち

  胸肉がつるつるして食べやすい。長ネギ1本入れちゃったけど、問題無し。また、作りたいです。
• よしを

  ポン酢が効いてて美味しい‼️そしてきのことネギもポン酢によく合う♥ 鶏肉じゃなくて豚肉でもいけそうだし、お肉じゃなくても、厚揚げとか、魚でも合いそうな味がなので今度は別の具でも試してみてみたい😁
• まだまだひよっこ

  しめじが残り物(1/2個)しかなかったので、えのきを1袋追加。 作り置きにしたので、一日冷蔵庫に入れておいたら、さらに味が染みて美味しかったです！
• 甘党

  片栗粉もビニールに投入してフリフリしちゃいましたがノープロブレムでした。ポン酢好きなら美味しく食べらること間違いなし。

  

レビュー

• ココチマ

  少し甘めだったので仕上げに醤油を少し足しました。さらに風味をプラスするのにごま油とすりごまを足しました。
• みつか

  おいしかったです！ 美味しいけど味が薄めと言われたので、お肉の下味をもう少ししっかりつけるべきだったかなとは思います。 大人は豆板醤を入れても美味しい！ その場合は、豆板醤の塩加減も考慮して味付けすると良さそうです。
• つな

  味が薄めっぽいコメントがいくつか見られたので味噌とニンニク多めで、醤油も少し入れました。かさましでもやしを追加して作ったけど美味しかった。また食べたい。味の雰囲気は味噌ラーメン
• ひな

  美味しくできました。 味噌炒めに合いそうな好きな野菜と一緒に調理してもいいと思います。 もやし、にんじん、きのことか？

レビュー

• ちか

  鶏胸肉の下味は、おろし生姜とニンニクを小匙１に増量しました。煮込むと白菜から水分が出るので、お水は半量にしました。途中、お味をみて、醤油小匙１増量しました😉 お手軽で、満足のメインになりました😀👌 ご飯にかけて、丼にするのもお薦めです👌
• ブル

  小松菜や舞茸を追加して作りました。その時ある野菜を加えて、何度もリピしてます。
• 忘れな草

  材料も作り方もレシピ通り忠実にしてみました。 鶏もも肉は固くなりやすいのにフワッと仕上りとても美味しくいただきました。
• まっこ

  我が家はキノコ好きなので、しめじを追加して作ってみました。 倍量作りました。美味しかったです♪

  

レビュー

• むちこ

  にんじんを追加して、たっぷりのキャベツとともに作りました！味付けを2倍の量にしましたが、とてもコクがでて美味しくできました♪
• Redrose

  中途半端に残った野菜を使いたくて作りました。キャベツの他に千切りのにんじん、ぶなしめじも入れ、調味料は2倍にしました。使っていた味噌が麹入りでマヨネーズと混ぜてもしょっぱい感じだったので、少し砂糖を入れて調整しました。キノコ類は何でも合うと思います。味がしっかりしているので、キャベツ多めで傘増しにも良いと思います。美味しかったです！

  
• かるぽぽ

  塩胡椒が足りなかった気がしたので 胡椒をふりかけておきました！ お肉は柔らかくて美味しかったです！

  
• hiro☆

  味噌とマヨネーズの味がおいしかったです。鶏むね肉も片栗粉で柔らかくとろみが出て美味しかったです。家族にも好評でした。

レビュー

• みー

  ちゃちゃっと出来て美味しい。 タレを入れたら肉に充分絡めて、汁を少なめにしてからニラを加えました。
• るる

  コチュジャンの代わり(大さじ1強くらい) 豆板醤 小さじ2 味噌 小さじ2 醤油 小さじ½— 砂糖 小さじ½—
• eiei

  ビールのおつまみにGood！！おいしかったです。
• ちゃん

  冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました！鶏むね肉ですが柔らかかったです！辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑

  

レビュー

• koichi30

  あっさりしていて美味しかった！味を濃くするとご飯にも合います！分量通りにすると薄いと感じる人もいるかもです。 ネギはしっかり火を通したほうが好きなので結構煮詰めました。また作りたいと思います！ 卵を入れてから少しかき混ぜたら見た目が悪くなり姉に「入れたらふたしておいとくんやで？」って言われました笑
• m.hnk

  とっても簡単で美味しい！ 最高です！ ネギが無かったので玉ねぎで作りました🤤
• Taka

  玉ねぎVerで作りました。 このレシピではあっさり目でしたので、顆粒のカツオだしをひとつまみ追加したら好みの味に仕上がりました。 ※親子丼にしたので、少し汁だく気味です。

  
• まる

  片栗粉をまぶしすぎたのかドロドロになって失敗しました。

レビュー

• れお

  簡単に出来ました。 マヨネーズのコクがあと引く美味しさでした。 お弁当のおかずにもぴったり。
• たけきゃん

  もやしではなくキャベツでしました！ おいしかったです☺︎
• つかもえりん

  醤油　小2を 醤油　小1 オイスターソース小1で 作ると青椒肉絲っぽくなるよ。 お試しあれ♬
• たぬこ

  時短で簡単に作れるものを探していました。 とっても美味しくて、食べ応えもありリピ確定です！ 味が薄いとゆうレビューがありましたので、少し濃いめに。 鷹の爪も加えて、メリハリをつけました☺️

レビュー

• こうのさん。

  もやしとニラを先に炒め、一旦取り出し最後にまた加える事で、シャキシャキ感が残ります！ 面倒臭がりなので鶏肉を炒めた後に足したら、ベチャッとなりました(笑) 順番通り進めることをオススメします!!(笑)
• Gさん

  玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版

  
• りょん

  もやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり！胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。

  
• こおちゃん

  家計に優しい、鶏むね肉ともやしを使ったレシピを検索してたどり着きました。ニラは庭で取れたものを使いました。 驚くほどむね肉が柔らかくなってお味もよく、ご飯が進む、進む😁おかわり必須ですよ。お酒もあいます。 家族もペロリと平らげてしまい、写メが撮れないほど😅 「我が家の定番にしてや」と言われてリピ決定🤣 レバーが苦手な人はコスパが良くて簡単なので、これオススメです！ 簡単な嬉しいレシピをありがとうございました✨

レビュー

• いっとー☆

  時間なくて、のりを巻くのは省略しちゃいました（笑）ムネ肉だけど、やわらかく、とても美味しくできて、子どもも大満足！
• ミッチ

  磯部の香りが食欲をそそり美味しかったです。
• 5855

  もう何度作ったかわかりません😄 家族みんな大好きです
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• まちゃこ

  手軽に作ることが出来、ピーマンも沢山食べられていいですね。
• ひとしごと

  ソースがとても美味しいです！次回は子どもも食べやすいように、ピーマンを少しレンチンして、柔らかくしてみようと思います。大人が食べるならレシピどおりのほうが、歯応えとほのかな苦味があり良いと思います。
• えみすけさん

  鶏胸肉はパサつくので献立に悩みますが片栗粉をまぶすことでしっとりしてピーマンはシャキシャキして美味しかったです。又リピします。

  
• キコ

  タレが美味しいので、疲れた状態で食べると元気になりました。ただ、タレはすぐ焦げてしまい目を離せませんでした。１番焦げそうなマヨネーズは火力を止めてから混ぜました。

レビュー

• ひーちゃん

  私は酢豚は肉の感じが苦手でしたが、これはさっぱりしてて美味しく食べれました。家族にも好評だったので、リピートします‼︎ありがとうございました(^^)
• M

  豚の脂身が苦手なのですが、鶏胸肉を使う事でさっぱり食べれて、夏の食欲ない時にいいなと思いました！ 手順も酢豚より簡単でリピしてます！
• ぴぴ

  めーちゃおいしかったです！！ 肩小肉で作りました🥺 茄子にしっかりごま油を吸わせた方が風味が出て、より美味しくなるような気がしました🤟❤️

  
• もちぐま

  美味しいと好評でした。 むね肉も柔らかく美味しかったです。 なすびをやめて、にんじんを代わりに入れました。 レンジで先に少し柔らかくしてから、ピーマンと同じタイミングで入れました。

  

レビュー

• やまぴー

  食べ応えバッチリ！ ソースもケチャップ系なので、私はそこに、しめじをプラスして見ました☺️ 翌日も肉自体固くならず、おいしいかったです☺️
• iwst

  玉ねぎを一緒に焼き添えました。 ニンニクは100円で売っている瓶入りのガーリックで代用！ お肉は削ぎ切りで子供も食べやすくしました。 とても美味しかったです^_^ 隠し味で蜂蜜を小さじ1入れると照りがでて見た目もアップしました⤴︎
• こうのさん。

  トンテキでもそうなのですが、どうしてもこのグローブ型でなく、切ってしまった方が良い気がしてなりません。 ということでしっかり切って作りました(笑) 味は美味しくできました(^^)
• くるん

  鶏のむね肉とは思えないくらい、想像以上のおいしさでした。 食べ盛りの子は、みんな大好きな味♪ 中学生の息子にも、夫にも大好評でした。 また作ります！

レビュー

• もけくま

  我が家のトリムネ肉のレシピベスト3のひとつ！ トリムネとカレー味、合う！
• Duke

  美味しかった！カレーの風味が効いててGOOD👍
• こむぎ

  タンドリーチキンよりも簡単なのに負けないくらい良い味！途中で数十分のあいだ漬けておいたら、味がしみて美味しかったです。 ちょっとしたパーティーの一品にも良さそうですね。
• K

  簡単にできて美味しかったです(^^)

  

レビュー

• だむのしか

  簡単で美味しかったです。
• えりり

  おいしくできました。しっかり味なので、お弁当にもよさそうです。
• ドロンサール

  ムネ肉は柔らかいっていうのは　今はもう当たり前。最後のすりごまで　やられました。 簡単　早い　うまい　弁当箱直行ーーー
• くろちゃん

  簡単で失敗なし！見た目より甘めなので、お子さまも食べやすいと思います。

  

レビュー

• れま

  なすにも片栗粉まぶすとたれがよく絡みます。 玉ねぎいれてもおいしい！ 調味料の水分がすぐに飛んでしまって混ぜにくくなるので、合わせ調味料を作るときに少量の水も入れるといいです^^
• みよ

  ナスがなかったので、 鶏肉、玉ねぎ、しめじ、にんじん、ピーマン の材料で作りました。 鶏肉に片栗粉を塗すのを忘れてしまったので、全材料に火が入り、ソースを絡める前に水溶き片栗粉を入れました。 上手いことソースが全体に絡んで美味しく出来上がっと思います。 家族も美味しいと言ってくれていました。
• マルブレ

  レビューにある通りナスにも片栗粉まぶしました。 めちゃんこおいしかったです‼️
• ちぴよこ

  ケチャップとポン酢ってどんな味になるの！？と興味を持って作ってみました。 簡単にお店で食べる酢鶏のような仕上がりになって満足です。 旦那も美味しいと喜んで食べてくれました。 玉ねぎやニンジンも加えて、また作ってみようと思います。

  

レビュー

• ささん

  とても美味しかったです！ コチュジャンの量は最初かなり少なめにして、様子を見るのをおすすめします。
• はんぎょじん

  結構簡単に出来ました。 濃いめの味付けが好きなのと、鶏肉に味が染みるのに時間が必要なので、代わりに少し醤油と豆板醤を多めにして作りました。 美味しかったです。

  
• marie

  とりむね肉がしっとりして、とても美味しく出来ました。 子どもたちには少し辛かったようですが、また作って!と言われました！
• 赤目

  すごく美味しくできました^_^ コチュジャンを切らしてたので家にあった味噌で作りましたが、いい感じに仕上がって子供達にも好評でした♪

レビュー

• ミッチェルーン

  マヨネーズに片栗粉混ぜてみて！ 揚げ焼きの場合、どうしてもマヨネーズだけでは衣がはげます。 マヨネーズ大さじ3に片栗粉(小麦粉でも )大さじ1弱を混ぜてから肉をあえると絶対に衣が取れませんので試してください。

  
• できねーよ

  衣剥がれてでろでろだよ
• ふぉもれひ

  マヨネーズまぜたあと、一応、薄力粉まぜて卵をつける工程足しました。 とってもさくさくで味もおいしく、うまくいきました。

  
• 右側通行

  美味しくできました。好き嫌いの多い4歳の息子が、3枚も食べてくれました。レビューを参考にマヨネーズと一緒に大さじ1杯の片栗粉を加えました。カリカリに揚がりました。

レビュー

• ぱんだ