アッツアツ!
ぬか漬けのアヒージョ
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(2件)
調理時間
約15分
費用目安
600円前後
ぬか漬けを使うことで、オイルに風味が溶け出し、いつもと違うアヒージョに。お好みでバケットを添えてお召し上がりください!
カロリー
648kcal
炭水化物
6g
脂質
67.6g
たんぱく質
1.3g
糖質
4.7g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分 (直径 20cmのスキレット)】
- ぬか漬け[きゅうり]1/2本
- ぬか漬け[にんじん]50g
- ぬか漬け[大根]50g
- オリーブオイル150cc
- おろしにんにく小さじ1
- 唐辛子(輪切り)少々
- 塩少々
手順
1
ぬか漬けのきゅうり、ぬか漬けのにんじん、ぬか漬けの大根は食べやすい大きさに切る。
2
スキレットに、オリーブオイル、おろしにんにく、唐辛子(輪切り)、塩を入れて混ぜ、2を加えて火にかけグツグツしてきたら弱火で5分加熱する。
ポイント
ぬか漬けの塩分によって塩の量は調整してください。
レビュー
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(2件)
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