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アッツアツ!

ぬか漬けのアヒージョ

ぬか漬けを使うことで、オイルに風味が溶け出し、いつもと違うアヒージョに。お好みでバケットを添えてお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    648kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分 (直径 20cmのスキレット)

  • ぬか漬け[きゅうり]1/2本
  • ぬか漬け[にんじん]50g
  • ぬか漬け[大根]50g
  • オリーブオイル150cc
  • おろしにんにく小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • 少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ぬか漬けのきゅうり、ぬか漬けのにんじん、ぬか漬けの大根は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    スキレットに、オリーブオイル、おろしにんにく、唐辛子(輪切り)、塩を入れて混ぜ、2を加えて火にかけグツグツしてきたら弱火で5分加熱する。

    ポイント

    ぬか漬けの塩分によって塩の量は調整してください。

レビュー

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