ささっと簡単♪
えびとニラのエスニック混ぜそうめん
調理時間
約15分
カロリー
367kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
56.6g
脂質
7.2g
たんぱく質
15.4g
糖質
54.1g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ナンプラーがなくてもできる、エスニック風の混ぜそうめんです。レモンでさっぱりと爽やかに。一味唐辛子の量はお好みで調整してください♪
手順
1
むきえびは背に切り込みを入れ、背わたを取ってキッチンペーパーで拭き取る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。
ポイント
むきえびは解凍しておいてください♪
2
ニラは根元を切り、4cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りにゆでる。そうめんがゆで上がる15秒程前にニラを加えてさっと混ぜる。水にさらしてよく洗い、水気を切る。
4
ボウルに3、むきえび、☆を入れて混ぜる。
レビュー
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