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パパッとお手軽メニュー!

えびもやしのおから炒め

エスニックなカレー味! おからを加えることによりグッと穏やかな味わいに♪ 火の通りやすい食材ばかりなので調理時間も短縮!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびは洗って背わたを取る。

    TIPS

    えびは解凍しておく。

  2. 2.

    にらは3cm長さに切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら、もやし、にら、おろしにんにくを加え、1〜2分炒め合わせ、おからを加えて、ほぐしながら全体に炒める。

  4. 4.

    酒をふり、カレー粉、塩を加えて炒め合わせる。

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