DELISH KITCHEN

簡単レシピ!
豆腐とえびとニラのうま煮

4.0

調理時間

10

費用目安

300前後

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えびの旨味が美味しいうま煮のレシピです。 豆腐のやわらかい味わいがぴったり♪ 煮るだけで簡単に作れます!

  • カロリー

    185kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    19.3g

  • 糖質

    6.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立てる。

  4. 4

    木綿豆腐を加えて中火で再び煮立て、えび、ニラを加えてえびに火が通るまで煮る。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • el

    Good
  • yuka

    豆腐が大きかったからなのか、少し味が薄めに感じたので、和風出汁をもう少し足して、最後に片栗粉も少し入れてとろみをつけました。 優しい味で美味しかったです^ ^
  • のこ

    他の方のレビューを見て、和風だしを小さじ1にしてみたら豆腐にもしっかり味がついて美味しかった。 (若干濃すぎた?)

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