デリッシュキッチン

おつまみにも!
豚バラときゅうりのさっと炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

500前後

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冷蔵庫によくある食材と簡単な工程で「あともう一品」という時におすすめです♪酢がきいたサッパリ味の炒め物です。

  • カロリー

    543kcal

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    47.1g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • きゅうり 1本
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ラー油適量
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、横3等分の長さに切って縦十字に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えてなじむまで炒め、酢を加えてさっと炒め合わせる。

  5. 5

    火からおろし、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に盛り、ラー油をかけ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    めちゃくちゃ美味しかったです❣️炒めたきゅうりの食感も好きなので、少し炒め合わせても美味しいのかもと思いました😊
  • ゆず

    きゅうりのいただきものが多すぎて消費に困っていたところ、きゅうりを温で食べるという、私にとってはちょっと珍しいレシピを見つけて、変化をつけたメニューとしてぴったりでした! 作るのも簡単で主人も気に入ってくれたようなので、リピして作りたいと思いました☆
  • カコちゃん

    もう一品に!簡単、早い、美味しい、おつまみにも良いですね❣️
  • ぐっち

    簡単! 娘(4歳)が食べてくれた!

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