ふわふわ甘酸っぱい♪
蜜りんごのメレンゲ焼き
ふわふわのメレンゲの中から甘酸っぱいりんごが出てきます。 りんごもレンジ加熱、メレンゲをのせて焼くだけの簡単お菓子♪ 熱々にアイスをのせて食べるのもおすすめです!
- 調理時間 約30分
カロリー
240kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
りんごは半分に切り、芯を取り食べやすい大きさの薄切りにする。
2.
耐熱容器に入れてはちみつ、レモン汁を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3.
ボウルに卵白、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。
4.
耐熱容器にりんご、クリームチーズを入れ、メレンゲをのせ、粉糖をかける。200℃に予熱したオーブンで10分〜焼き色が付くように様子を見ながら焼く。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。
レビュー
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