しょうがが香る！
厚揚げとまいたけの豚そぼろあん
厚揚げとまいたけがたっぷりと入り、満足のいく1品に！具材はあんでまとめることで食べやすく♪丼にしてもおいしくいただけます。
カロリー
385kcal
炭水化物
10.2g
脂質
26.5g
たんぱく質
24.1g
糖質
7.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。縦半分に切り、横1.5cm幅に切る。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、まいたけを加えて1〜2分炒める。厚揚げを加え、さっと炒める。
3
☆を加え、ふつふつとしてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
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みみりん