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旨味がしみ出る!

まいたけのお吸い物

優しい味付け! まいたけの風味豊かな香りが◎ 食欲がない時にもおすすめ♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。耐熱容器にまいたけを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。

  2. 2.

    さやえんどうは筋をとり斜め2等分に切る。木綿豆腐は2cm角に切る。

  3. 3.

    鍋に☆の調味料を入れて煮立たせ、木綿豆腐を加えて、弱火で豆腐を温める。

  4. 4.

    さやえんどうを加えて10秒加熱する。器に具材を入れて、汁を注ぎ入れて完成。