旨味がしみ出る！
まいたけのお吸い物
優しい味付け！ まいたけの風味豊かな香りが◎ 食欲がない時にもおすすめ♪
- 調理時間 約5分
カロリー
70kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。耐熱容器にまいたけを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。
2.
さやえんどうは筋をとり斜め2等分に切る。木綿豆腐は2cm角に切る。
3.
鍋に☆の調味料を入れて煮立たせ、木綿豆腐を加えて、弱火で豆腐を温める。
4.
さやえんどうを加えて10秒加熱する。器に具材を入れて、汁を注ぎ入れて完成。
