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    食感を楽しんで♪

    福豆入り抹茶チョコ

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    抹茶生チョコに福豆を加えた和な味わいの一品に仕上げました!福豆のカリカリ食感をぜひお楽しみください♪

    • 調理時間 180分以上
    • カロリー

      74kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(16等分にした場合)

    料理レシピ

    材料11×16×cmバット使用

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》バットにラップを敷く。抹茶をふるう。

    2. 2.

      ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻む。

    3. 3.

      鍋に生クリームを入れて熱し、沸騰直前で火を止め、ホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かす。抹茶半量(大さじ1)を加えて混ぜ、大豆を加えて混ぜる。

    4. 4.

      バットに3を流し入れ、表面をならし、バットを少し高いところからトントンと落として冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

    5. 5.

      ラップごとバットから取り出し、お好みの大きさに切り、残りの抹茶半量(大さじ1)をまぶす。