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めんつゆで簡単♪

豚肉とほうれん草のさっと煮

豚肉の旨味が煮汁に広がり、ほうれん草もだしの効いたしっかりとした味に♪ねぎは千切りにしてふんわりとのせ、見た目もおいしく仕上げます。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ねぎは縦半分に切って千切りにし、水にさらす。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて弱火で3分程加熱し、火を通す。

  4. 4.

    アクを取り、ほうれん草を加えて、ひと煮立ちさせる。

  5. 5.

    器に盛り、ねぎを水気を切ってのせる。