めんつゆで簡単♪
豚肉とほうれん草のさっと煮
豚肉の旨味が煮汁に広がり、ほうれん草もだしの効いたしっかりとした味に♪ねぎは千切りにしてふんわりとのせ、見た目もおいしく仕上げます。
カロリー
459kcal
炭水化物
12.5g
脂質
35.8g
たんぱく質
18.5g
糖質
9.6g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ねぎは縦半分に切って千切りにし、水にさらす。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて弱火で3分程加熱し、火を通す。
4
アクを取り、ほうれん草を加えて、ひと煮立ちさせる。
5
器に盛り、ねぎを水気を切ってのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- さっと煮るだけなので、とても時短になります。 味付けもめんつゆで失敗がないです。 我が家はすりおろし生姜を足しました。 水菜のサラダと一緒に作りました。
ゆーみん
冷凍しておいたしめじも足してボリューム満天! 煮汁にショウガのすりおろしも入れていただきました!! ビールにぴったりですよシャチ
皆さんの参考にしょうが足しました。 最高に簡単でおいしいです。mame
我が家メモ☆一枚写あり ・豚バラ 200g ・ほうれん草 1袋 ・ねぎ 5cm ・めんつゆ 大さじ3 ・水 300cc ・味どうらく小さじ1 次回は小松菜で作ってみる! 2022.03.08 ・小松菜でもおいしいけど、小松菜のイガイガが残る。
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あんちょび