DELISH KITCHEN

旨味濃厚♪

合いびき肉とじゃがいものトマト煮

4.5

(8件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    477kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    37.3g

  • 脂質

    25.7g

  • たんぱく質

    21.7g

  • 糖質

    33.1g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほくほくのごろっとじゃがいもがおいしいトマト煮です!冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしい1品です。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。赤パプリカは縦半分に切り、へた、種を取り除く。傾けながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合いびき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    じゃがいもを加えてまわりの色が透き通るまで炒め、赤パプリカを加えてさっと炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで弱火で8分程煮る。

    ポイント

    じゃがいもの大きさにより、加熱時間は調整してください。

レビュー

4.5

(8件)
※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。