DELISH KITCHEN

材料を切って煮るだけ!

鶏肉とたけのこの土佐煮

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    326kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    18g

  • たんぱく質

    26.1g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

素材の旨味を引き立たせるシンプルな味付けの煮物です♪工程も簡単なので、初心者の方でも手軽にお作りいただけます。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉はキッチンペーパーで水気をよくふきとり、小さめの一口大に切る。

  2. 2

    たけのこは穂先と下部分に切り分ける。穂先は縦3等分に切り、縦2等分に切る。下部分は縦に十字に切り、横にして7mm幅に切る。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、鶏肉、たけのこを加えて混ぜる。落としぶたをして、弱火で15分程煮る。落としぶたを取り、絹さやを加えて弱火で2〜3分程煮る。かつお節を加え、全体を混ぜる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かつ

    初めてたけのこを使って料理をしましたがうまく作れました!
  • ゆん

    簡単に作れて美味しかったです!
  • よしです(^^)

    自分でもできました。 オカカ多めが個人的に好きです(^^)

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