1. ごはんもすすむ!キャベツと厚揚げのピリ辛煮

ごはんもすすむ!

キャベツと厚揚げのピリ辛煮

ピリ辛で食欲をそそる、キャベツと厚揚げのピリ辛煮のご紹介です!ひき肉が少なくても、たっぷりのキャベツを細切りと厚揚げを入れることでボリュームアップ♪節約にもなる一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を切り落とし、細切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    厚揚げは10等分に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。厚揚げを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    キャベツ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて混ぜ、煮立たせる。ふたをして弱火で5分煮る。

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