うまみたっぷり！

あさりと豚肉のトマト炒め煮

Name: うまみたっぷり！ あさりと豚肉のトマト炒め煮
Cook time: 10800 s
Total time: 10800 s
Yield: 2人分
Ingredients: あさり(殻つき) 300g; 豚こま切れ肉 200g; トマト 1個(200g); 玉ねぎの薄切り 1個分; にんにくの薄切り 1かけ分; 白ワイン 1/3カップ; 塩 小さじ1/3; 小麦粉 小さじ1; こしょう 少々; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ2

調理時間
180分〜
カロリー
452kcal
費用目安
700円前後

炭水化物
16.1g
脂質
28.9g
たんぱく質
24.4g
糖質
13.4g
塩分
2.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ポルトガルの家庭料理風の一品です♪あさりと豚肉、トマトのうまみが合わさって美味！バゲットを添えて浸しながら食べるのもオススメです！

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材料【2人分】

あさり(殻つき) 300g
豚こま切れ肉 200g
トマト 1個(200g)
玉ねぎの薄切り 1個分
にんにくの薄切り 1かけ分
白ワイン1/3カップ
塩小さじ1/3
小麦粉小さじ1
こしょう少々
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ2

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