DELISH KITCHEN

お手軽おやつ♪
バナナのサクサクフリット

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調理時間

30

費用目安

200前後

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衣に炭酸水を入れることでサクサクの食感に!揚げてとろんとしたバナナと相性抜群です。材料も少なく、パパッと作ることができます。おやつにぴったりです♪お好みでチョコレートソースなどをかけてもおいしく召し上がっていただけます。

  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

    42.4g

  • 脂質

    16.1g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    40.9g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • バナナ2本
  • はちみつ適量
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ5
  • 片栗粉大さじ2
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 炭酸水[無糖]60cc
  • ★まぶす用
  • 薄力粉大さじ1

手順

  1. 1

    バナナは2cm幅の輪切りにする。ポリ袋に入れ、薄力粉(まぶす用)を加えてふり、全体にまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、よく混ぜる(衣)。

  3. 3

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱する。1のバナナを衣にくぐらせて鍋に入れ、上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    器に盛り、はちみつをかける。

    ポイント

    はちみつはなしでもおいしく召し上がっていただけます。チョコレートやキャラメルのソース、粉砂糖をかけるのもおすすめです。

レビュー

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