目玉焼きをからめて召し上がれ!
キャベツとひき肉のウスター炒め
5.0
(3件)
調理時間
約20分
カロリー
396kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
面倒なことはやらずにお好み焼き味が食べたい!そんな時におすすめレシピのご紹介です♪ウスターソースとマヨネーズの味がお酒にピッタリの一品。最後にのせる目玉焼きを絡めて食べるのがおすすめです!
手順
1
キャベツの芯を取り除き、千切りにする。
2
フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、合いびき肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えてしんなりとするまで炒め、ウスターソース、塩を加え、1分ほど炒めて取り出す。
3
2のフライパンを洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を割り入れてお好みの固さになるまで焼く(目玉焼き)。
4
器に2を盛り、目玉焼きをのせる。マヨネーズをかける。
レビュー
5.0
(3件)
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