DELISH KITCHEN

目玉焼きをからめて召し上がれ!
キャベツとひき肉のウスター炒め

4.8

(5件)

調理時間

20

費用目安

200前後

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面倒なことはやらずにお好み焼き味が食べたい!そんな時におすすめレシピのご紹介です♪ウスターソースとマヨネーズの味がお酒にピッタリの一品。最後にのせる目玉焼きを絡めて食べるのがおすすめです!

  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    28.2g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツの芯を取り除き、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、合いびき肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えてしんなりとするまで炒め、ウスターソース、塩を加え、1分ほど炒めて取り出す。

  3. 3

    2のフライパンを洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を割り入れてお好みの固さになるまで焼く(目玉焼き)。

  4. 4

    器に2を盛り、目玉焼きをのせる。マヨネーズをかける。

レビュー

4.8

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