1. 目玉焼きをからめて召し上がれ!キャベツとひき肉のウスター炒め

目玉焼きをからめて召し上がれ!

キャベツとひき肉のウスター炒め

面倒なことはやらずにお好み焼き味が食べたい!そんな時におすすめレシピのご紹介です♪ウスターソースとマヨネーズの味がお酒にピッタリの一品。最後にのせる目玉焼きを絡めて食べるのがおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツの芯を取り除き、千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、合いびき肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えてしんなりとするまで炒め、ウスターソース、塩を加え、1分ほど炒めて取り出す。

  3. 3.

    2のフライパンを洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を割り入れてお好みの固さになるまで焼く(目玉焼き)。

  4. 4.

    器に2を盛り、目玉焼きをのせる。マヨネーズをかける。

レビュー

(1件)

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