彩りきれい♪
ちくわとにんじんのコチュマヨあえ
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしとにんじんの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
- 調理時間 約5分
カロリー
124kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは千切りにする。耐熱容器ににんじん、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2.
ちくわは斜め薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、にんじん、もやしを加えてあえる。
レビュー
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