つぶつぶ食感♪
とうもろこしとベーコンのバタースープ
調理時間
約15分
カロリー
119kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8.7g
脂質
8.2g
たんぱく質
2.8g
糖質
7.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生のとうもろこし、玉ねぎ、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。生のとうもろこしならではのつぶつぶとした食感と優しい甘みが楽しめる一品です。相性の良いバターを加えてコクのある味わいに仕上げます。
材料 【2人分】
手順
1
とうもろこしは縦におき、芯にそって包丁を入れて実をそぎ落とす。玉ねぎは1cm角に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にバターを入れて中火で熱し、とうもろこし、玉ねぎ、ベーコンを入れて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
4
器に盛り、黒こしょうをちらす。
彗星