DELISH KITCHEN
  1. おつまみにもおすすめ♪にんじんとひじきのたらこ炒め

おつまみにもおすすめ♪

にんじんとひじきのたらこ炒め

たらこの食感と塩気でとまらないおいしさに♪にんじんはじっくりと炒めて優しい甘さを引き出します。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。鍋に湯をわかし、ひじきを入れてさっとゆで、水気を切る。にんじんはへたと先を切り落とす。斜め薄切りにし、千切りにする。

  2. 2.

    たらこはスプーンで身をこそげ取る。

    ポイント

    縦に切れ目を入れて開くとこそげ取りやすくなります。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりとするまで炒める。ひじきを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えてたらこに火が通るまで炒める。

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