やみつき副菜♪
にんじんとえのきのツナカレー炒め
ツナ缶の旨味とカレー粉のスパイシーさがやみつきの炒め物です。少ない調味料で作れるのであともう一品足りない時におすすめ♪ごはんにもよく合い、お弁当にもおすすめ！
カロリー
136kcal
炭水化物
7.7g
脂質
8.8g
たんぱく質
7.2g
糖質
4.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- にんじん 1/2本(75g)
- えのき 1/2袋(100g)
- サラダ油小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- カレー粉小さじ1
手順
1
にんじんは斜め薄切りにし、2mm幅の千切りにする。えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、えのき、ツナ缶を入れてしんなりするまで中火で炒める。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切りましょう。
3
☆を加えてさっと炒める。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ツナ缶が無く 鯖の水煮缶で代行 鯖とカレー粉がベストマッチで美味しくいただきました
K
ピーマンも加えてみました。おかずにぴったりです！りさぴか
簡単に作れてとても美味しいので、よく弁当用に作ります。Cindy
少ない材料で簡単に出来ました。カレーだけだと少し物足りなかったので、最後に軽く塩こしょうをして味が決まりました。お弁当にも良きですね。ツナ最強！
もっと見る
デコまさ