チーズでとろ〜り♪
豚肉と大葉のカツレツ
一口食べると大葉の香りが広がる♪ チーズがとろけて絶品です！ さっぱりポン酢をつけてもおいしい♡
- 調理時間 約30分
カロリー
384kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚ロース薄切り肉、ピザ用チーズは半分に切る。
2.
容器に卵を割り入れ混ぜ、薄力粉、水を入れて混ぜてバッター液を作る。
3.
豚ロース薄切り肉に塩こしょうをふり、大葉2枚、とろけるチーズをのせて上に豚肉をのせてはさむ。
4.
3をバッター液ににくぐらせ、パン粉をつける。
5.
フライパンの底から1cmほどのサラダ油を入れて、170℃の油で4を2分ほどあげて裏に返し2分あげる。お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。