トマトとベーコンのポン酢炒め

手順

1. 1

   トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして3等分の放射状に切る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ベーコンを加えて油がなじむまで炒める。

4. 4

   トマトを加えて軽くしんなりするまで1〜2分中火で炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。