簡単でおいしい！
玉ねぎとまいたけのステーキ
調理時間
約15分
カロリー
120kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
18g
脂質
5.3g
たんぱく質
3g
糖質
13.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターと甘辛たれの香りが食欲をそそる♪玉ねぎとまいたけだけで作る副菜レシピをご紹介します。あと一品欲しい時にぴったりです！
手順
1
玉ねぎは横半分に切る。まいたけは半分にさく。
2
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、まいたけを入れて焼き色がつくまで弱火でじっくりと3分程焼く。
ポイント
火が強いとバターが焦げてしまうので調整しましょう。
3
裏返し、水(分量外:大さじ3)を加えてふたをし、しんなりとするまで弱火で3〜4分蒸し焼きにする。
4
☆を加えて煮からめる。
レビュー
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- 新玉ねぎ小ぶり～中サイズ４ケで作りました。タレが足りず砂糖以外の調味料を倍にし、アスパラが少しあったので一緒に炒めました。ガーリックバター醤油は、何にでも合いますね。とても美味しかったです。
さち８９。