おいしく活用♪
大根の皮の味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
50円以内
炭水化物
0g
脂質
0g
たんぱく質
0g
糖質
0g
塩分
0g
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
煮物など大根の皮を厚めにむいた時に使える無駄のない便利な一品をご紹介します♪細めに切ってやわらかく煮込むのでとっても食べやすく仕上がります！
手順
1
大根の皮は細切りにする。
ポイント
大根の皮は厚めにむいたものがおすすめです。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。大根の皮を加えてしんなりとするまで弱火で3分ほど煮る。
3
わかめを加えて1分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、中火で熱し、ひと煮する。
こりゃす