DELISH KITCHEN

たんぱく質33.1g♪

夏野菜と鶏肉の黒酢炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    410kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    39.3g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    33.1g

  • 糖質

    34.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

黒酢を効かせた甘酢あんと食材が絡んでおいしい、夏にぴったりのおかずをご紹介します!旬の夏野菜を使って彩りきれいな満足感のある一品に仕上げます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 250g
  • かぼちゃ 1/6個(200g)
  • ピーマン 2個(90g)
  • ミニトマト 8個
  • ごま油大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1
  • ☆肉下味用
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • ★調味料
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 黒酢大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々

「鶏むね肉」の基本

「ピーマン」の基本

「トマト」の基本