DELISH KITCHEN

人気の定番おかず献立♪
鶏肉のにんにく焼き

4.8

調理時間

20

費用目安

400前後

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【期間限定 無料公開中!】 にんにくを効かせたスタミナおかずは暑い日にぴったり!食欲をそそること間違いなしの一品です。鶏肉は片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることでカリッと仕上げます♪【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    551kcal

  • 炭水化物

    18.4g

  • 脂質

    39.5g

  • たんぱく質

    26.9g

  • 糖質

    16.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • キャベツ 150g
  • トマト 1/2個(100g)
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ3
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とし、千切りにする。トマトはへたを切り落とし、6等分の放射状に切り分ける。

  2. 2

    鶏肉は大きめの一口大に切る。

  3. 3

    ポリ袋に鶏肉、☆を入れて汁気がなくなるまでもみこむ。片栗粉を加えてまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の鶏肉を皮目から入れて鶏肉がカリッとするまで4〜5分ほど焼く。上下を返し、火が通るまで4〜5分ほど焼く。

  5. 5

    器に盛り、キャベツ、トマトを添える。

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