主材料2つで簡単！
鶏むねとキャベツの旨とろ炒め

Name: 主材料2つで簡単！ 鶏むねとキャベツの旨とろ炒め
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚(250g); キャベツ 1/4個(300g); 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 小さじ2; 酒 大さじ1; 片栗粉 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; オイスターソース 大さじ1; おろしにんにく 少々; 塩 ひとつまみ; 水 大さじ4

( - 件)

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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中華ベースのあんが絡んだ炒め物はいかがですか？鶏むね肉は片栗粉をまぶし、弱めな火力で加熱することで固くなりすぎず、柔らかく仕上がります♪調味料は計りやすい分量で作っているので料理初心者さんにもおすすめです！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

カロリー
304kcal
炭水化物
18.2g
脂質
11.7g
たんぱく質
29.3g
糖質
15.7g
塩分
2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料【2人分】

鶏むね肉 1枚(250g)
キャベツ 1/4個(300g)
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1
サラダ油小さじ2
酒大さじ1
☆旨とろあん
片栗粉小さじ2
砂糖小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/3
オイスターソース大さじ1
おろしにんにく少々
塩ひとつまみ
水大さじ4

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材料【2人分】

「鶏むね肉」の基本

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