DELISH KITCHEN

簡単!ほっこり♪
キャベツと鱈のさっと煮

4.1

調理時間

10

費用目安

800前後

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ほっこりで簡単な和食! 優しい味で食欲がないときにも♪ おすすめです!

  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    16.9g

  • 糖質

    11.7g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個(200g)
  • 甘塩たら2切れ
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆の調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 100cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。甘塩たらは3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにキャベツをしき、甘塩たらをのせて、☆を入れ、ふたをして中火で5分煮る。

  3. 3

    全体をやさしく混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで煮る。器に盛り付けて、細ねぎをのせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • Yuuko

    とっても簡単に作れました。優しい味付けで とろみがあって 美味しかったです✨
  • これすてん

    鱈から良い出汁が出て、キャベツも美味しくいただけました。優しい味付けなので、ポン酢をかけても美味しかったです。また作りたいと思います。

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