DELISH KITCHEN
ひき肉と味噌を使ったおすすめ人気レシピ40選

ひき肉と味噌を使ったおすすめ人気レシピ40選

作成日: 2023/03/23

更新日: 2023/04/23

ひき肉と味噌を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。肉味噌をのせた丼レシピから炒め物やスープレシピまで40レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

    1. 箸がすすむ!しょうが肉味噌うどん
    2. 辛旨スープ♪豚肉と小松菜のチゲスープ
    3. ボリューム満点レシピ♪厚揚げと小松菜の豚みそ炒め
    4. 甘辛味噌でやみつき!肉味噌キャベツ
    5. 暑い夏でも食がすすむ♪なすとピーマンの肉味噌炒め
    6. とろーりピリ辛!大根とひき肉のピリ辛丼
    7. フライパン1つで簡単!なすの甘辛みそ丼
    8. お酒のおつまみでも♪肉味噌ごぼう
    9. 元気とスタミナをくれる!にんにく肉味噌まぜそば
    10. 包丁いらず!もやし味噌つくね
    11. ご飯がすすむ!キャベツとなすの肉味噌炒め
    12. レンジで王道!肉みそキャベツ
    13. ご飯のおともに!ニラとじゃがいもの肉みそ炒め
    14. お子様も食べられる♪辛くない麻婆豆腐
    15. 体あったまる!キャベツの豆乳担々風スープ
    16. しっかり味でごはんがすすむ!チンゲン菜とひき肉の味噌炒め
    17. 水溶き片栗粉不要で簡単に!オクラとなすの麻婆炒め
    18. ボリューム満点!肉味噌そうめん
    19. ボリューム満点!厚揚げの旨辛肉味噌のせ
    20. さっと炒めるだけでできる!鶏ひき肉と水菜のみそ炒め
    21. ごはんがすすむ!もやしとなすの大葉炒め
    22. ごま油香る♪ひき肉とじゃがいものみそ炒め
    23. ボリュームアップ!もやしの肉味噌マヨ丼
    24. ご飯のおともに♪しいたけのピリ辛肉味噌炒め
    25. コクうまな味わい!豚ひき肉となすの味噌炒め
    26. コクのある味♪豚ひき肉と大根のごま味噌スープ
    27. ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
    28. とろ〜りあんがおいしい!かぶと肉団子のみそ煮あん
    29. お手軽に作れる!牛乳でコクうま担々麺
    30. ごはんがすすむ♪れんこんの大葉みそつくね
    31. 豪快にかけて召し上がれ♪まるごと豆腐の麻婆あんかけ
    32. 旨味たっぷり♪肉味噌れんこん
    33. クセになる味わい♪肉みそキャベツチャーハン
    34. がっつり濃厚♪にんにく肉味噌そうめん
    35. やみつきおかず♪牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め
    36. 食感が楽しい♪じゃがいも入りつくねのみそ照焼き
    37. やさしい風味!なすとひき肉の山椒味噌炒め
    38. ホクホク感がやみつきに♪ふろふき大根のそぼろあんかけ
    39. ちぎって炒めるだけ!キャベツとごろっとひき肉の味噌炒め
    40. ごまドレッシングで食べる♪肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

  • 「しょうが肉味噌うどん」のレシピ動画

    箸がすすむ!
    しょうが肉味噌うどん

    4.5

    (
    75件
    )

    ごま油としょうがの香りがきいた肉味噌を絡めて食べる、温かい和え麺♪保育園の給食でも見かける肉味噌うどんは、食べやすくてついつい箸がすすむ一品です。揃えやすい食材を使用しているので簡単に作れますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      678kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 卵 しょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜のチゲスープ」のレシピ動画

    辛旨スープ♪
    豚肉と小松菜のチゲスープ

    4.5

    (
    207件
    )

    ピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 白菜キムチ ごま油 水 みそ おろしにんにく おろししょうが すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げと小松菜の豚みそ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点レシピ♪
    厚揚げと小松菜の豚みそ炒め

    4.5

    (
    170件
    )

    お手頃な食材でご飯が進む一品を! 厚揚げでボリュームアップ、豚ひき肉で満足感も大! ご飯と一緒にモリモリとお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 みそ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉味噌キャベツ」のレシピ動画

    甘辛味噌でやみつき!
    肉味噌キャベツ

    4.4

    (
    230件
    )

    とろ~り肉味噌がキャベツにからむ! 野菜もお肉もバランス良く食べられる1品です。 唐辛子を加えてピリ辛味にしても美味しい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 キャベツ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとピーマンの肉味噌炒め」のレシピ動画

    暑い夏でも食がすすむ♪
    なすとピーマンの肉味噌炒め

    4.5

    (
    257件
    )

    夏バテで食欲がないなんて言わせない!ピーマンとなすを濃いめのみそ味で炒めて、ごはんがすすむ味に!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす ピーマン 豚ひき肉 ごま油 酒 砂糖 みそ しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とひき肉のピリ辛丼」のレシピ動画

    とろーりピリ辛!
    大根とひき肉のピリ辛丼

    4.7

    (
    43件
    )

    レンジで大根に火を通すから炒め時間は短縮♪ 温泉卵と甘辛の大根の相性抜群! ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 豚ひき肉 温泉卵 大根 しょうが(みじんぎり) ごま油 しょうゆ 酒 砂糖 みそ コチュジャン 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすの甘辛みそ丼」のレシピ動画

    フライパン1つで簡単!
    なすの甘辛みそ丼

    4.6

    (
    121件
    )

    トロッとなすがみそと相性抜群! 火が通りやすいように小さく切りました! 卵黄をくずして召し上がれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 なす サラダ油 細ねぎ(刻み) 卵黄 あたたかいごはん みそ 豆板醤 しょうゆ 砂糖 酒 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉味噌ごぼう」のレシピ動画

    お酒のおつまみでも♪
    肉味噌ごぼう

    4.3

    (
    175件
    )

    ごぼうを肉みそにしたアレンジレシピ!ごはんのおともにも、お酒のあてにもおすすめの1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 ごぼう サラダ油 酒 しょうゆ みりん みそ 砂糖 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにく肉味噌まぜそば」のレシピ動画

    元気とスタミナをくれる!
    にんにく肉味噌まぜそば

    4.6

    (
    67件
    )

    豚ひき肉をにんにくの風味とみそ味に味付け♪ねぎをたっぷりのせてよく混ぜて召し上がってください!にんにく肉味噌はご飯にのせても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      728kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺 豚ひき肉 にんにく 細ねぎ ごま油 おろししょうが 豆板醤 酒 砂糖 みそ 水 刻みのり かつお節 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやし味噌つくね」のレシピ動画

    包丁いらず!
    もやし味噌つくね

    4.3

    (
    72件
    )

    もやしをたねに入れてカサ増し♡ シャキシャキ食感も加わって満足感もアップ♪ 甘辛い味噌の味付けはご飯によく合います!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダ油 鶏ひき肉 もやし 卵 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとなすの肉味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    キャベツとなすの肉味噌炒め

    4.3

    (
    72件
    )

    キャベツのシャキシャキと ナスの柔らかさがとっても合う! 肉味噌が食欲をそそる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ なす 豚ひき肉 にんにく ごま油 酒 みりん しょうゆ みそ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉みそキャベツ」のレシピ動画

    レンジで王道!
    肉みそキャベツ

    4.2

    (
    50件
    )

    甘辛で美味しい大人気の肉みそ♪ ごはんにのせても美味しい♡ レンジでぱぱっと作れちゃいますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 キャベツ ごま油 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニラとじゃがいもの肉みそ炒め」のレシピ動画

    ご飯のおともに!
    ニラとじゃがいもの肉みそ炒め

    4.6

    (
    61件
    )

    ごろごろ入ったじゃがいもでボリュームも満点な 肉みそ炒めのレシピです! しっかりした味付けにご飯が進みます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      300前後

    ニラ じゃがいも 豚ひき肉 おろししょうが サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「辛くない麻婆豆腐」のレシピ動画

    お子様も食べられる♪
    辛くない麻婆豆腐

    4.6

    (
    130件
    )

    辛味調味料を入れないので家族みんなで食べられる! ボリューム満点、ご飯がすすむ味付けです♪ 大人はお好みで豆板醤、ラー油で辛味プラス出来ます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ ごま油(炒める用) おろししょうが おろしにんにく ごま油(香り付け用) 細ねぎ 酒 しょうゆ みそ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツの豆乳担々風スープ」のレシピ動画

    体あったまる!
    キャベツの豆乳担々風スープ

    4.6

    (
    134件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆乳を入れたまろやかな担々風スープ! キャベツたっぷり食べごたえ抜群♪ 温まりたい日にいががでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 豚ひき肉 ねぎ ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 水 無調整豆乳 白すりごま みそ 塩こしょう ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜とひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味でごはんがすすむ!
    チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

    4.3

    (
    62件
    )

    ひき肉を使って調理時間を短縮! チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて! 豆板醤をプラスするのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    チンゲン菜 豚ひき肉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとなすの麻婆炒め」のレシピ動画

    水溶き片栗粉不要で簡単に!
    オクラとなすの麻婆炒め

    4.2

    (
    98件
    )

    オクラとなすの夏野菜の組み合わせで旬を堪能できる麻婆炒めをご紹介♪ オクラの粘りとなすに片栗粉をまぶすのでとろみづけは不要!麻婆調味料の量を調整してお好みの辛さでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ なす(小さめ) 片栗粉 豚ひき肉 サラダ油 水 酒 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉味噌そうめん」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    肉味噌そうめん

    4.5

    (
    52件
    )

    濃い味付けの肉味噌がそうめんによくからみます。きゅうりのシャキシャキ食感もポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚ひき肉 長ねぎ きゅうり にんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの旨辛肉味噌のせ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    厚揚げの旨辛肉味噌のせ

    4.3

    (
    67件
    )

    切り物も少なくパパッとできる、厚揚げの旨辛肉味噌のせのご紹介です。、忙しい時などにも作りやすいお助けレシピ♪お酒のおつまみにもオススメです!ぜひ夕食の1品に作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ (刻み) 白いりごま ごま油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と水菜のみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけでできる!
    鶏ひき肉と水菜のみそ炒め

    4.3

    (
    38件
    )

    時間のない時におすすめ!火の通りやすい食材を使って簡単に1品追加できますよ!お弁当にもどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 水菜 しめじ サラダ油 おろししょうが 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとなすの大葉炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    もやしとなすの大葉炒め

    4.4

    (
    47件
    )

    さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。大葉とみそがよく絡み食欲をそそる味わい♪ごはんにのせて丼するのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 もやし なす 大葉 サラダ油 酒 みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉とじゃがいものみそ炒め」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ひき肉とじゃがいものみそ炒め

    4.3

    (
    81件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 合びき肉を使用したさっと炒められる主菜レシピのご紹介です!じゃがいもを使用することでお腹にもたまるので満足すること間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 じゃがいも 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしの肉味噌マヨ丼」のレシピ動画

    ボリュームアップ!
    もやしの肉味噌マヨ丼

    4.4

    (
    89件
    )

    もやしのシャキシャキ食感と、みそマヨのこくうま味付けが絶妙な一品!水溶き片栗粉でとろっとさせることで、具材がごはんにからんで止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 もやし サラダ油 マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけのピリ辛肉味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯のおともに♪
    しいたけのピリ辛肉味噌炒め

    4.5

    (
    77件
    )

    しいたけを大きめに切って食感を楽しめる肉味噌に仕上げました。少しピリ辛にすることでご飯が進む味わいに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 しいたけ ごま油 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉となすの味噌炒め」のレシピ動画

    コクうまな味わい!
    豚ひき肉となすの味噌炒め

    4.3

    (
    83件
    )

    豚ひき肉のうまみがたっぷりとつまった炒め物です♪ごはんが進む1品♪なすのジューシーさを生かします!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 なす 水 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と大根のごま味噌スープ」のレシピ動画

    コクのある味♪
    豚ひき肉と大根のごま味噌スープ

    4.5

    (
    148件
    )

    白すりごまを使って風味豊かに仕上げたスープです♪豚ひき肉を焦がさないようにしっかり炒めることがおいしく作るポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 大根 細ねぎ おろししょうが ごま油 酒 みりん みそ 鶏ガラスープの素 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉ともやしの担々風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛でコクのある味!
    豚ひき肉ともやしの担々風スープ

    4.5

    (
    130件
    )

    もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし しめじ 長ねぎ おろししょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 みそ ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶと肉団子のみそ煮あん」のレシピ動画

    とろ〜りあんがおいしい!
    かぶと肉団子のみそ煮あん

    4.3

    (
    99件
    )

    かぶはよく煮込むことでトロトロに。肉団子とみそ風味のあんかけが相性抜群で、白ごはんと一緒に食べたいメニューです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 かぶ(葉付き) 長ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ みそ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛乳でコクうま担々麺」のレシピ動画

    お手軽に作れる!
    牛乳でコクうま担々麺

    4.2

    (
    51件
    )

    牛乳で作る担々麺のレシピをご紹介です!ピリッと辛い豆板醤と白すりごまの風味がポイント♪食べ応えも抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      710kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 キャベツ もやし しょうが 豆板醤 ごま油 水 みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま 牛乳 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんの大葉みそつくね」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    れんこんの大葉みそつくね

    4.6

    (
    62件
    )

    豚ひき肉を使ったつくねレシピのご紹介です♪大葉を入れて、爽やかな風味をプラスしました。こってりとしたみそだれがクセになる味わいです。れんこんはすりおろすことでなめらかな食感、粗く刻むことでシャキシャキ食感を楽しめます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 れんこん 大葉 サラダ油 酒 塩 片栗粉 おろししょうが 酒 砂糖 みそ 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まるごと豆腐の麻婆あんかけ」のレシピ動画

    豪快にかけて召し上がれ♪
    まるごと豆腐の麻婆あんかけ

    4.7

    (
    36件
    )

    まるごと盛りつけた豆腐に麻婆あんをかけることで、豆腐が煮崩れる心配がいりません♪絹ごし豆腐でも作りやすいレシピなのでおすすめです!ピリ辛のアクセントが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ みそ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉味噌れんこん」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    肉味噌れんこん

    4.5

    (
    361件
    )

    ごはんのおかずにぴったりな一品のご紹介です!シャキシャキのれんこんと甘辛い肉味噌が相性抜群!止まらないおいしさにおかわり必須!一品プラスで食卓が華やかになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 れんこん サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉みそキャベツチャーハン」のレシピ動画

    クセになる味わい♪
    肉みそキャベツチャーハン

    4.3

    (
    78件
    )

    キャベツのシャキシャキとした食感と肉みその甘みとコクがやみつきになるチャーハンをご紹介します!忙しい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪今日のお昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      673kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 酒 砂糖 みそ 鶏ガラスープの素 黒こしょう おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにく肉味噌そうめん」のレシピ動画

    がっつり濃厚♪
    にんにく肉味噌そうめん

    4.1

    (
    82件
    )

    にんにくの風味濃厚な肉みそがそうめんにがっつりからむ♪簡単アレンジそうめんレシピをご紹介します。ねぎをたっぷりのせてよく混ぜていただきます。そうめんだけでなく、中華麺やうどん、ごはんに変えてもおいしいです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚ひき肉 にんにく 細ねぎ サラダ油 おろししょうが 豆板醤 卵黄 酒 砂糖 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め」のレシピ動画

    やみつきおかず♪
    牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    牛ひき肉とキャベツ、ねぎを炒めて豆板醤がピリッときいた甘辛い味付けで仕上げました。豚や鶏ひき肉で作っても美味しいごはんがすすむ一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 キャベツ 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいも入りつくねのみそ照焼き」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    じゃがいも入りつくねのみそ照焼き

    4.5

    (
    44件
    )

    甘辛いみそだれをからめた、ごはんがすすむ味付けの鶏つくねをご紹介♪千切りじゃがいもが食感のアクセントに!マヨネーズを加えることで冷めてもかたくなりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 じゃがいも(小) 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとひき肉の山椒味噌炒め」のレシピ動画

    やさしい風味!
    なすとひき肉の山椒味噌炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    なすとひき肉を使った炒め物レシピをご紹介!なすと味噌の組み合わせは相性抜群です!隠し味に山椒の葉を加えて、豊かな風味をお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      -

    豚ひき肉 なす 山椒の葉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふろふき大根のそぼろあんかけ」のレシピ動画

    ホクホク感がやみつきに♪
    ふろふき大根のそぼろあんかけ

    4.4

    (
    41件
    )

    じっくりやわらかく煮た大根はお箸がすーっと通り、あんがよくからみます♪大根の煮汁に生米を少し加えることで、えぐみがとれてより甘く仕上がることがポイントです!寒い日の献立にアツアツの大根はいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 大根 米 サラダ油 塩 和風顆粒だし 酒 みりん 砂糖 みそ 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとごろっとひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    ちぎって炒めるだけ!
    キャベツとごろっとひき肉の味噌炒め

    4.3

    (
    59件
    )

    包丁いらず、まな板いらずで作れるガツンと味付けの炒め物です。ひき肉は焼き付けてから炒めることでごろっと感と香ばしさが味わえます。キャベツは手でちぎって加え、味噌で濃いめの味付けに!ごはんがすすむこと間違いなしです♪春キャベツでも作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 キャベツ サラダ油 酒 砂糖 みそ おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉みそと豆腐の具だくさんサラダ」のレシピ動画

    ごまドレッシングで食べる♪
    肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

    4.5

    (
    47件
    )

    肉みそを作って一緒に食べるボリュームのあるサラダレシピです!ごまドレッシングはお好みのものに変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 きゅうり レタス ミニトマト ごま油 ごまドレッシング みそ 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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