DELISH KITCHEN
ひな祭りにおすすめの食べ物レシピ40選♪

ひな祭りにおすすめの食べ物レシピ40選♪

作成日: 2023/04/23

更新日: 2023/12/13

ひな祭りにおすすめのレシピを簡単動画でご紹介!
定番のちらし寿司からお吸い物、スイーツまで40本ご紹介します。
見た目も可愛くて、食べても美味しいレシピを厳選しました♪お子様と一緒に作るのも楽しいですよ。他にもお祝いの日の献立にぜひお役立てくださいね◎

目次

  1. ちらし寿司・赤飯
    1. 豪華絢爛!バラちらし
    2. 見た目も可愛い♪カラフル手まり寿司
    3. 彩り鮮やか!鶏そぼろのお寿司ケーキ
    4. お祝いにぴったり!そぼろちらし寿司
    5. ふっくらもちもち!お赤飯
    6. お祝いに♪お花の手まり寿司
    7. 彩りきれいな♪五目ちらし寿司
    8. 苦味の程よく効いた!塩鮭のちらし寿司
    9. 巻くだけでかわいく!お花の巻き寿司
    10. 昔ながらの味付け♪五目混ぜ寿司
    11. お花見にぴったり!いなりロール
    12. ひなまつりに♪三色ちらし寿司
    13. 子供も喜ぶ!お花の飾り巻き寿司
    14. 彩り良く♪モザイクちらし寿司
    15. 香ばしい香りが食欲そそる♪菜の花と筍の炊き込みご飯
    16. ひな祭りにピッタリ♪カップちらし寿司
    17. 甘辛くておいしい♪鶏照りちらし寿司
  2. お吸い物
    1. うまみたっぷり!あさりのお吸い物
    2. 旨味たっぷり!はまぐりのお吸い物
    3. ホッとやさしい美味しさ!はまぐりの潮汁
    4. 見た目も可愛く♪手まり麩とはんぺんのお吸い物
  3. 主菜
    1. 苦味とタレの甘さが絶妙!菜の花の肉巻き
    2. おもてなしにも♪えび団子のカラフルあられフライ
    3. ひな祭りのメイン料理におすすめ♪梅タルタルのチキン南蛮
    4. うま味がしみ出す♡春キャベツとあさりのさっと煮
  4. 副菜
    1. つるっとなめらか食感!基本の茶碗蒸し
    2. 簡単!絶品!松茸汁の素で茶碗蒸し
    3. 箸休めに!菜の花の煮浸し
    4. パパッと簡単副菜!菜の花のごま味噌和え
    5. 包丁いらず!コンロいらず!ねぎとカニかまぼこの中華茶碗蒸し
    6. 彩りきれい!菜の花とにんじんの白和え
    7. 材料3つで簡単に!ハマグリの酒蒸し
  5. お菓子・スイーツ
    1. レンジで簡単!桜餅(関西風)
    2. ひな祭りの定番!桜餅(関東風)
    3. キュート&ハッピー♪ひし餅3色カラーのヨーグルトムース
    4. ふんわり甘酸っぱい♡いちごミルク蒸しケーキ
    5. ひなまつりに欠かせない♪ひし餅
    6. 簡単かわいいスイーツ!さわやかイチゴゼリー
    7. お祝いにぴったり♡紅白チーズケーキ
    8. ぷるっともちもち♪白玉ポンチゼリー

ちらし寿司・赤飯


  • 「バラちらし」のレシピ動画

    豪華絢爛!
    バラちらし

    4.7

    (
    77件
    )

    彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります!お祝い事やおもてなしにぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ(刺身用) サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくら きゅうり 大葉 塩(きゅうり用) 白いりごま 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カラフル手まり寿司」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    カラフル手まり寿司

    4.7

    (
    14件
    )

    特別な日にぴったりな一品です。ラップで丸めるだけなので、簡単にお作り頂けます。お好みの具材でアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん すし酢 白いりごま サーモン[刺身] イクラ マグロ[刺身] イカ[刺身] とびこ 錦糸卵 とびこ きゅうり イクラ 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏そぼろのお寿司ケーキ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鶏そぼろのお寿司ケーキ

    4.5

    (
    65件
    )

    そぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん むきえび きゅうり にんじん サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 砂糖 塩 鶏ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「そぼろちらし寿司」のレシピ動画

    お祝いにぴったり!
    そぼろちらし寿司

    4.6

    (
    41件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 酢飯いらず!鶏そぼろをごはんに混ぜ込んだ色鮮やかなちらし寿司です。お祝い事やお弁当にもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん むきえび スナップえんどう 白いりごま 鶏ひき肉 砂糖 酒 しょうゆ 酢 卵 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お赤飯」のレシピ動画

    ふっくらもちもち!
    お赤飯

    4.6

    (
    55件
    )

    もちもち食感が人気のお赤飯の作り方をご紹介します。ホクホクの小豆は濃厚な味わい!一度覚えればとっても簡単に作れます。お好みで黒ごまと塩をちらしてお召し上がりください。お祝いの日にもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      400前後

    もち米 米 小豆 水 黒いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お花の手まり寿司」のレシピ動画

    お祝いに♪
    お花の手まり寿司

    4.5

    (
    34件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!お子様でも食べやすい具材で手まり寿司♪ 一緒につくると美味しさも倍増! 可愛い見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん ハム コーン(冷凍) 枝豆(冷凍) 白いりごま 酢 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「五目ちらし寿司」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    五目ちらし寿司

    4.4

    (
    27件
    )

    ひな祭りや子どもの日、七夕など、お祝いやおもてなしの献立にぴったり♪五目ちらし寿司のレシピです。彩り鮮やかで食卓をパッと明るくしてくれる定番。甘めの味付けでお子様でも食べやすく仕上げました。鮭のほぐし身や蒸し穴子をなどを使って、お好きなアレンジでお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      1200前後

    米 むきえび にんじん れんこん 干ししいたけ たけのこ(水煮) 高野豆腐 絹さや 桜でんぶ サラダ油 白いりごま 砂糖 塩 酢 砂糖 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし しいたけの戻し汁 水 卵 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「塩鮭のちらし寿司」のレシピ動画

    苦味の程よく効いた!
    塩鮭のちらし寿司

    4.5

    (
    26件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 生のお刺身は高くて買えない! そんな時は塩鮭で代用! 塩気と酢の酸味がちょうど良い!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 塩鮭[甘口] かいわれ きゅうり 塩 すし酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お花の巻き寿司」のレシピ動画

    巻くだけでかわいく!
    お花の巻き寿司

    4.4

    (
    14件
    )

    くるくる巻くだけで簡単にかわいくできるお花の巻き寿司のレシピを紹介します! フンワリたまごとシャキシャキきゅうり、酢飯の組み合わせがマヨネーズ・醤油によく合います! いつもと違った巻き寿司が食べたい、という時に作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり 卵 塩(手順2) 温かいごはん ハム 海苔 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「五目混ぜ寿司」のレシピ動画

    昔ながらの味付け♪
    五目混ぜ寿司

    4.7

    (
    13件
    )

    しいたけ、にんじん、油揚げを具材にした昔ながらの定番混ぜ寿司をご紹介します。干ししいたけは戻し汁も活用して含め煮にし、旨味を余さず味わいましょう♪含め煮の甘辛い味付けと、さっぱり甘酸っぱい酢飯の組み合わせがたまらない一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 干ししいたけ にんじん 油揚げ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 干ししいたけの戻し汁 卵 砂糖 砂糖 塩 酢 絹さや 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いなりロール」のレシピ動画

    お花見にぴったり!
    いなりロール

    4.2

    (
    7件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味が染み込んだ揚げが美味しい♪お花見にぴったりな一品を紹介します!いなりロールなら一口サイズでみんなでわいわい食べられますよ!くるっと巻くだけで簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      500前後

    油揚げ ごはん かにかまぼこ きゅうり 卵焼き マヨネーズ めんつゆ[2倍濃縮] 砂糖 水 酢 砂糖 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「三色ちらし寿司」のレシピ動画

    ひなまつりに♪
    三色ちらし寿司

    4.1

    (
    6件
    )

    フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!女の子の成長をお祝いするひなまつりに、見た目可愛いちらし寿司ケーキはいかがですか?牛乳パックで型を作れば、簡単きれいに仕上がります♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 溶き卵 イクラ[醤油漬け] きゅうり 鮭フレーク 白いりごま 青のり サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お花の飾り巻き寿司」のレシピ動画

    子供も喜ぶ!
    お花の飾り巻き寿司

    4.0

    (
    7件
    )

    みんなが笑顔になるお花の巻き寿司! ご飯をはじまでしっかりと入れるのがポイントです♪ 子供と一緒に作っても楽しいレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 魚肉ソーセージ ごはん 赤しそふりかけ 焼きのり 焼きのり 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「モザイクちらし寿司」のレシピ動画

    彩り良く♪
    モザイクちらし寿司

    5.0

    (
    6件
    )

    モザイク模様に盛り付けることで、普段と一味違ったちらし寿司に♪お好みのお刺身などをのせてアレンジしてみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん サーモン[刺身] ブリ[刺身] イクラ 卵 きゅうり 砂糖 白いりごま サラダ油 細ねぎ 菜の花(加熱済み) 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「菜の花と筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    香ばしい香りが食欲そそる♪
    菜の花と筍の炊き込みご飯

    4.4

    (
    7件
    )

    桜えびを入れて旨味UP ついつい箸がすすむ味です♡ 菜の花は後混ぜすることで彩りも◎

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 菜の花 たけのこ[水煮] にんじん 桜えび[乾燥] 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カップちらし寿司」のレシピ動画

    ひな祭りにピッタリ♪
    カップちらし寿司

    4.6

    (
    8件
    )

    子供から大人までみんな大好きなちらし寿司♪ カップが小松菜、鮭フレーク、炒り卵で3層になって彩り華やか!見ても食べても楽しめる一品♪ ひな祭りにお子様と一緒に作って楽しみましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 小松菜 鮭フレーク 卵 みりん 砂糖 桜でんぶ 絹さや 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏照りちらし寿司」のレシピ動画

    甘辛くておいしい♪
    鶏照りちらし寿司

    4.6

    (
    6件
    )

    照り焼きチキンをのせた甘辛いちらし寿司です。ひな祭りやお祝いの日にぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鶏もも肉 れんこん にんじん 絹さや サラダ油 刻みのり 白いりごま 砂糖 酢 卵 酒 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 砂糖 塩 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

お吸い物


  • 「あさりのお吸い物」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    あさりのお吸い物

    4.2

    (
    44件
    )

    体に染みわたる味わいのお吸い物です!あさりから出る旨味たっぷりのだしで、シンプルな味付けでも十分おいしい♪グラグラ煮立たせず、貝が開くまで弱火でゆっくり火を通すことで、あさりの身がプリプリに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 昆布(乾燥) 水 酒 しょうゆ 塩 絹さや

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「はまぐりのお吸い物」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    はまぐりのお吸い物

    4.1

    (
    37件
    )

    ひな祭りや初節句の行事食としても人気のお吸い物のご紹介♪ ちらし寿司とともに欠かせない一品です。市販のインスタントもいいですが、シンプルな味付けではまぐりの上品なだしが楽しめるお吸い物なので、ぜひ試してみてください。すまし汁のお椀に菜の花を添えると、見た目もきれいで華やかに仕上がります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      600前後

    ハマグリ(砂抜き済み) 菜の花 昆布 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「はまぐりの潮汁」のレシピ動画

    ホッとやさしい美味しさ!
    はまぐりの潮汁

    4.2

    (
    31件
    )

    はまぐりの美味しい出汁で作った潮汁! お祝い事などにもピッタリの一品。 シンプルに、はまぐりの旨味を味わえるレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      600前後

    ハマグリ 菜の花 水 手まり麩 水 塩 酒 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「手まり麩とはんぺんのお吸い物」のレシピ動画

    見た目も可愛く♪
    手まり麩とはんぺんのお吸い物

    4.3

    (
    21件
    )

    はんぺんは花形にくり抜くことで見た目も華やかに♪ひな祭りやお祝い事にもぴったりの一品です。ちらし寿司などに添えてお召しあがりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    はんぺん 手まり麩 三つ葉(刻み) 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

主菜


  • 「菜の花の肉巻き」のレシピ動画

    苦味とタレの甘さが絶妙!
    菜の花の肉巻き

    4.6

    (
    36件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 春を感じる菜の花をメインのおかずに! 菜の花の苦味とタレの甘さが絶妙にマッチ♪ これならお子様でもパクパク食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      700前後

    菜の花 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えび団子のカラフルあられフライ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    えび団子のカラフルあられフライ

    4.8

    (
    26件
    )

    食べるのがもったいない!色とりどりのあられをパン粉の代わりに使って華やかに演出しましょう♪えびのうま味もたっぷり詰まった一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1100前後

    無頭えび はんぺん 玉ねぎ 塩 片栗粉 五色あられ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「梅タルタルのチキン南蛮」のレシピ動画

    ひな祭りのメイン料理におすすめ♪
    梅タルタルのチキン南蛮

    4.3

    (
    23件
    )

    大人気のチキン南蛮をひな祭り風にアレンジ!タルタルソースにはカリカリ梅を入れて、ほんのりピンクがかわいい仕上がりに♪見た目も華やかなので、ご自宅でのささやかなパーティーにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 溶き卵 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ゆで卵 カリカリ梅 大葉 マヨネーズ こしょう みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「春キャベツとあさりのさっと煮」のレシピ動画

    うま味がしみ出す♡
    春キャベツとあさりのさっと煮

    3.9

    (
    13件
    )

    ふんわりやわらか&みずみずしい!春キャベツの良さをそのまま活かしたレシピです♪ あさりのうま味がキャベツと菜の花に染み込んでじんわり美味しい♡ 食卓で春を存分に感じられます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      400前後

    あさり(砂抜き済み) キャベツ 菜の花 長ねぎ[白い部分] 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 水 和風顆粒だし 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

副菜


  • 「基本の茶碗蒸し」のレシピ動画

    つるっとなめらか食感!
    基本の茶碗蒸し

    4.4

    (
    89件
    )

    お家でも簡単に作れる人気の茶碗蒸しをご紹介します。お好きな具材でアレンジも可能!つるんとしたのどごしで食べやすく美味しいので、お子さんがいるご家庭にもぴったりです。あともう一品欲しいときにも試してみてはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 鶏ささみ かまぼこ しいたけ(薄切り) むきえび だし汁 三つ葉 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「松茸汁の素で茶碗蒸し」のレシピ動画

    簡単!絶品!
    松茸汁の素で茶碗蒸し

    4.4

    (
    36件
    )

    松茸のお吸い物の素を使った茶碗蒸しをご紹介。蒸し器がなくてもフライパンで茶碗蒸しが簡単に作れます♪松茸の香りが最高な一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    松茸汁の素 卵 えび しめじ ぎんなん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「菜の花の煮浸し」のレシピ動画

    箸休めに!
    菜の花の煮浸し

    4.2

    (
    29件
    )

    箸休めにぴったりな副菜レシピです! 火の通りが早いのでさっとゆでて煮浸すだけで簡単に作れます♪ あと一品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 みりん しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「菜の花のごま味噌和え」のレシピ動画

    パパッと簡単副菜!
    菜の花のごま味噌和え

    4.4

    (
    27件
    )

    菜の花を使った簡単副菜のご紹介です。ごまと味噌の風味が、菜の花のほろ苦さに良く合います。茹でて調味料と合わせるだけなのでさっと作れます。食卓の彩り副菜として、またお酒のお供に、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      400前後

    菜の花 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎとカニかまぼこの中華茶碗蒸し」のレシピ動画

    包丁いらず!コンロいらず!
    ねぎとカニかまぼこの中華茶碗蒸し

    4.3

    (
    19件
    )

    レンジで簡単に茶碗蒸しができちゃいます! 全て包丁を使わず、ハサミで簡単♪ 中華風味の出汁がジュワッと出てきておいしい!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ねぎ しいたけ かにかま 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「菜の花とにんじんの白和え」のレシピ動画

    彩りきれい!
    菜の花とにんじんの白和え

    3.8

    (
    17件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!菜の花とにんじんで彩りもきれいな白和えのレシピです。味付けをしっかりするために菜の花と豆腐の水気をしっかり切ることがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 菜の花 にんじん 砂糖 塩 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハマグリの酒蒸し」のレシピ動画

    材料3つで簡単に!
    ハマグリの酒蒸し

    4.5

    (
    13件
    )

    ハマグリの旨味をたっぷり味わえるレシピです。ハマグリ自体の味でおいしくなるので、余計な調味料は不要!酒蒸しにすることで上品な味わいに仕上がります。おもてなしやお祝い事にぴったりの一品。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      500前後

    ハマグリ(砂抜き済み) 酒 三つ葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

お菓子・スイーツ


  • 「桜餅(関西風)」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    桜餅(関西風)

    4.6

    (
    11件
    )

    春を感じる和菓子、関西風の桜餅のご紹介です♪ 淡いピンク色が鮮やかな桜餅もご家庭で作れます。最後に桜の葉を巻いたら完成。道明寺粉のつぶつぶとした食感とあんこがよく合います!ひな祭りやお花見におすすめの和菓子です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      500前後

    こしあん 桜の葉の塩漬け 道明寺粉 砂糖 食用色素(赤) 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「桜餅(関東風)」のレシピ動画

    ひな祭りの定番!
    桜餅(関東風)

    ほんのりピンク色で こしあんを包みましょう♪ 春を感じる1品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ油 こしあん 桜の葉の塩漬け 白玉粉 薄力粉 砂糖 食用色素(赤) 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ひし餅3色カラーのヨーグルトムース」のレシピ動画

    キュート&ハッピー♪
    ひし餅3色カラーのヨーグルトムース

    4.3

    (
    15件
    )

    キュートな3色ムースはお祝いごとにぴったり! 友人やお子さまに大人気間違いなし! さっぱり爽やかなヨーグルト風味♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) 抹茶 牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) レモン汁 牛乳 マシュマロ 苺ヨーグルト レモン汁 いちごジャム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いちごミルク蒸しケーキ」のレシピ動画

    ふんわり甘酸っぱい♡
    いちごミルク蒸しケーキ

    4.2

    (
    18件
    )

    ふんわりミルキーな生地の中には、いちごジャムを閉じ込めました♪いちごと練乳の間違いない組み合わせは、子供から大人まで喜ばれること間違いなし!フライパンでお手軽に作れるので、おやつにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 牛乳 卵 練乳 サラダ油 いちごジャム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ひし餅」のレシピ動画

    ひなまつりに欠かせない♪
    ひし餅

    3.7

    (
    4件
    )

    桃の節句のひなまつり。今年はお雛様と一緒に手作りひし餅でお祝いしませんか?ひし餅とは中国の厄払いのために食べられていたと言うのが由来だとか。3色の意味は諸説ありますが、雪の白と新芽の緑、桃の花のピンクは、まさに春を感じさせてくれる色♪女の子の健やかな成長を願って食べるにはピッタリです。もちもち食感がたまらない美味しさで、お子様も喜んでくれること間違いなしです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      600前後

    上新粉 白玉粉 砂糖 水 抹茶 湯 食紅

    • ※1個分あたり(約6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さわやかイチゴゼリー」のレシピ動画

    簡単かわいいスイーツ!
    さわやかイチゴゼリー

    4.6

    (
    6件
    )

    【2021年12月レシピリニューアル】いちごを使ったクリーミーなゼリーはいかがですか?お手軽ひんやりスイーツが食卓を可愛く華やかにしてくれます!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      1500前後

    いちご 生クリーム 粉ゼラチン 冷水 カルピス[原液] 砂糖 ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「紅白チーズケーキ」のレシピ動画

    お祝いにぴったり♡
    紅白チーズケーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    濃厚なチーズ生地と甘酸っぱいラズベリーの生地が口の中いっぱいに広がります。白と赤の2色を重ねることでお祝いにぴったりの配色にしました。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ビスケット 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 水 ラズベリー[冷凍] クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白玉ポンチゼリー」のレシピ動画

    ぷるっともちもち♪
    白玉ポンチゼリー

    4.6

    (
    6件
    )

    フルーツたっぷりのどこか懐かしいゼリー♪ 冷めても柔らかい豆腐の白玉を入れて固めました! ぷるっともちもちいろんな食感が楽しいゼリー♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      500前後

    白玉粉 絹豆腐 フルーツミックス缶 砂糖 粉ゼラチン 水(ゼリー液用) レモン汁 水(ふやかす用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る