かぼちゃサラダの人気レシピ15選♪絶品の組み合わせを紹介！

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。

  
• ひつじ

  簡単で美味しかったです！リピしたいですね！

  
• りおう

  とても美味しく出来ました。 ハムも入れてみました♫

  
• どらむかん

  包丁が大変でなければ小さくしておくと潰しやすいです。マッシャーがあると楽です。(電子レンジでかなり柔らかくなるので、なくても大丈夫です。)

  

レビュー

• akm

  かぼちゃ1/4、きゅうり1/2、玉ねぎのスライス1/4、ハム2枚で作りました。私はかぼちゃの火のとおりを良くしたいのである程度カットしたものを耐熱皿に入れレンチン。(根菜という便利な機能があるので勝手にやってくれます！)取り出したら熱いうちに潰しながら牛乳50ml入れてます。粗熱が取れたらお酢小さじ1を入れ、マヨネーズはいつも適当にまわし入れてるのでその時の量や混ぜた感じで分量よりは多めにw塩コショウは味を見ながら仕上げに入れてます！いつも家族から好評です(*^^*)

  
• たまごっこ

  いつもかぼちゃは茹でてサラダにしてましたが、レンジの方が簡単で、水っぽくならなくて良い！と思いました～。 美味しくできました。

  
• みっぽりん

  かぼちゃはマッシャーで潰しました。 ちょっと塩味が物足りなかったので塩昆布も入れました。 美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  ☆5つじゃ足りないくらい美味しい❣️手間がかかってそうなのにレンチンで楽ちん👍かぼちゃが大きかったので、レンチン1分半長くしてちょうど良い硬さになりました😊かぼちゃの皮も全部使うので無駄がない所も良い👍かぼちゃ多いと思ったけど、大好きなので完食❣️絶対また作ります❣️

  

レビュー

• A

  かぼちゃ500Wで4分、薄切り新玉ねぎ1/4を加えてもう2分加熱し、マヨネーズのみ倍量で和えました。出来たても良いですが、冷蔵庫で休ませるとツナのうまみが馴染んでより美味しかったです！

  
• おふみ

  旦那さんにとっても好評でした♡簡単だしまたつくりたいです¨̮♡︎かぼちゃが甘そうだったので、砂糖は気持ち少なめにしましたが、よかったです。

  
• らみ

  正直、最初は『これだけの味付けで大丈夫なのか？』 と疑っていましたが😅 予想以上に美味しかったです！ しかもあっという間に作れて簡単なので これから定番にします。

  
• こんにゃく

  皮を少し残したので見た目は悪いですが、味はバッチリです！作っている最中はそこまで美味しさを確信できませんでしたが、食べてびっくりのお味でした。

  

レビュー

• Soul'd out

  めちゃめちゃ美味しいしボリュームもあって満足です…⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ レシピの分量よりも若干大きめのかぼちゃを使ってもしっかりした味付けだったので、マヨネーズの量はもう少し少なめに調節しても大丈夫かもしれません。

  
• ぼるさち

  かぼちゃが少し多かったので、レンジを4分30秒にしました。しっかり中まで柔かくなっていて、ホクホクしておいしかったです☺️ 玉ねぎは、しゃきしゃきで、色々な歯ごたえがあって美味しいです。 アクセントに、レモン汁とゴマドレッシングもかけてみました。

  
• みさぼん

  ポテサラを作るつもりが、じゃがいもがなかったので、急遽かぼちゃに変更。レンジで楽々、おしゃれで美味しいかぼちゃサラダができました。

  
• Aleksa♡

  ベーコンがなかったからハムで作りましたけど､めちゃくちゃ美味しくできました‼️ 水気をしっかりしぼって､作ってから数時間後食べたけど味が落ちなかったです❗お気に入りです😍😆

  

レビュー

• タンポポ

  間違ってカボチャ潰してしまいました。 砂糖は半分で丁度良いかな〜。 ナッツは家にあるクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド色々入れました。 チーズやレーズンやら口の中で面白い。 美味しかったです。

  
• Soul'd out

  かぼちゃと酢の組み合わせってどんなだろう…と思ったけど美味しい〜ʕっ•ᴥ•ʔっ♪ ナッツ、チーズ、レーズンもバッチリ合ってました。 ただ量が少なかった(小鉢2皿分)から次回は倍量で作ろうかな…(・∀・)

  
• マルブレ

  サラダというよりマリネのような感じです。 酸っぱいのが好きな人には、いいと思います。

レビュー

• ビビリン

  簡単❗美味しく出来た‼️

  
• まき

  チーズが好きなのでチーズも入れました。おいしかったです。

  

レビュー

• sun

  ワインビネガーを切らしていて、普通のお酢で作りましたが、美味しかったです！

  

レビュー

• マルブレ

  マヨソースなくても十分おいしいですが、あればなお、おいしかったです(*´ω｀*) かぼちゃの水分が少なめだったので、牛乳少し足してなめらかにしました。
• シェル

  ソースの酸味とカボチャの甘味が良いバランスで、とっても美味しかったです^^
• まゆ

  簡単に作れました。 レーズンがあったのでレーズンを入れて作りました。 アーモンドはなかったので入れなかったのですが、レーズンの甘さが加わってとても美味しく出来ました。
• あーちゃん

  アーモンドスライスもレーズンも無しで作りましたが美味しかったです！ソースはシーザードレッシング風味なので、ソースなしでもデザート感覚で美味しいけどちょっとした味変で別添えして食べたら最高でした！

レビュー

• フォンデュ

  かぼちゃだけで作りました。甘くて美味しかったです✨

  
• chiちゃん

  さつまいもとカボチャがあったので作りました。クリームチーズはマヨネーズで代用。アーモンドは、グラノーラ。美味しかった。じかいは、レシピ通りやってみたいと、、ら

  
• ゆとり

  油使いたくなかったので焼く工程省きました！ めちゃくちゃ美味しかったです！ クリームチーズと蜂蜜は間違いないですね！！おかずにもおやつにとなると思います！ また作りたいです！

  
• たい焼き

  休日の朝ごはんに🥣作ってみました。 かぼちゃとさつまいもの優しい甘みがたまらなく甘じょっぱい一品🍯✨ ポイントは焼き加減を強めにしっかり焼くこと。少し焦げ目があるくらいの方が、より素材の甘みと香ばしさを感じられます♪ 彼氏・大歓喜

  

レビュー

• とも

  ハチミツの風味がよく立ち、レーズンとも合いそう。ほのかに甘く、ほうれん草が入っていても3歳の子供も抵抗なく食べてくれた。

  
• デリッシュさん

  クリーミーな味わいで、とても美味しいです。 電子レンジで具材を加熱して、調味料と混ぜる だけで、簡単に作れます。 ナッツやレーズンを加えるなど、アレンジも 楽しめそうです。 ホットサンドに挟んで食べても、美味しかった です。

  
• ちゃんたま

  簡単で美味しかったです

  
• るる

  頂きもののかぼちゃ消費にほうれん草入で健康的！お弁当にたっぷり入れました

  

レビュー

• Soul'd out

  ヨーグルト、豆、コロコロのチーズ…全てが合っていて美味しい(ㆁωㆁ) ヨーグルトは豆乳ヨーグルトを使用、ミックスビーンズは手に入らなかったので大豆で作りました。ヨーグルトの酸味が味を引き立てていて良かったです！我が家定番のサラダにしたいです☆

  
• クロネコ

  かぼちゃが甘かったのでちょい足し胡椒で頂きました。 好評でした。

  
• がーこ

  ヨーグルトを入れることで、とてもさっぱりとした味わいになりました。また、レシピ通りの材料に、胡椒を少しだけプラスしました。リピートしたいです。

  
• セル

  簡単に美味しくできました。 かぼちゃの皮部分は、だいぶ削ぎ取りました。 2分の1本残っていた胡瓜も足して彩りよく。 マヨネーズにヨーグルトを合わせるとツンとするマヨネーズ独特の酸味が薄まり、マイルドでおいしかったです。(マヨラーさんには物足りないかと…)

  

レビュー

• Soul'd out

  これは…新しい味(・∀・) かぼちゃとレモンって合うんですね♪ 甘みと酸味の中に粉チーズが良いアクセントになっていて美味しかったです！量は少なめ(小鉢2皿分)でした。 ミックスビーンズの代わりに大豆で作りました。

  
• がーこ

  本当に直ぐ出来ました。かぼちゃの甘みとレモンの酸味がいい感じです。美味しそうだったので、倍の量で作りました。

  
• なつ

  とっても美味しかったです！ お豆をあまり好んで食べない彼にも大好評でした！ これはハマってしまいそうです... ミックスビーンズも普段はあまり買いませんが、これを気に定期的に買って作ります！

  
• たろ

  かぼちゃは3分だと固かったので5分レンジで加熱 味はしょっぱすぎず程よい感じ、満足感のあるサラダでした

  

レビュー

• セル

  他の方のレビューにかぼちゃが硬かったとの投稿があったので、かぼちゃとピーマン類を分け かぼちゃ長めにレンチンしました。粒マスタードと蜂蜜の組み合わせ、とても美味です。 家族の評価、最高でした。

  
• Aleksa♡

  美味しかった！💖 彩りがきれいな料理です！ でも量が多くて､３人分ぐらいでできちゃいます😅 次に材料の量を減らしてみます。

  
• もた子

  簡単で美味しいです！ 蜂蜜が食べれないのでメイプルシロップで代用しました！ もう少しマスタード入れた方が私はすきかな？

  
• ごま

  カットしてチンするだけで簡単なのに、お酢とマスタードの酸味、かぼちゃとハチミツの甘さの組合せが好みの味で美味しかったです。かぼちゃが硬いと嫌なので少し長めにチンして放置しましたが、パプリカがトロッとなってそれも良かったです。

レビュー

• ゆきもち

  簡単ですごい美味しかったです！ きゅうりがなかったので、我が家ではピーマンを代わりに、かさましに人参を入れてみました。 さっぱりしつつ、かぼちゃの甘味があって美味しいと家族から好評でした。 また作ります(*´꒳`*)

  
• にゃん太

  かぼちゃがホクホクして、パプリカも甘くて、簡単なドレッシングでも十分美味しかった。かぼちゃ大好きなので2倍の量を入れました。
• km

  美味しかった！ 昼に作って昼と夜に食べたけど、夜のほうが美味しかったから、少し置いて馴染ませたほうが美味しいのかも。
• すーみん

  美味しいです!　３種の野菜の取り合わせがベストマッチ。色どりもきれいなので、他の料理に添えて盛り付けると、とっても華やか。オリーブオイルの香りで引きたちます