そのまま楽チン！
たたいてかぼちゃサラダ
固くて切りづらいかぼちゃを切らずにたたいて作る、かぼちゃのサラダを紹介します。おいしく作るコツは、材料を合わせてから袋でよく揉み込むこと！玉ねぎやパプリカなどをお好みで加えても♪
カロリー
342kcal
炭水化物
30.3g
脂質
20.6g
たんぱく質
9g
糖質
25.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは輪切りにして塩をふって揉み込み、5分程置いて水気を絞る。プロセスチーズは細かく切る。かぼちゃは種とわたを取り、水で洗って水気を拭き取る。ラップで包んで600Wのレンジで5分加熱する。上下を返して再び5分加熱する。
ポイント
かぼちゃは大変熱くなっているので火傷に気をつけてください。
2
1のかぼちゃをあたたかいうちに保存袋に入れて空気を抜いて口を閉じる。めん棒で細かくなるまでたたき、粗熱をとる。
3
2にきゅうり、プロセスチーズ、☆を加えて全体が混ざるまでよく揉み込む。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- かぼちゃが美味しいから美味しくないわけがない❣️チーズは苦手なので入れていませんが、十分美味しかったです👍フリーザーバッグがなかったので、普通のビニール袋を使いました。洗い物を減らす手段としては良いですね😊かぼちゃは450gありましたが、全部使いました❣️レンチン10分では硬いところが残っていたので、その部分のみ2分追加でレンチンしました😊
Ha
美味し過ぎてびっくりしました！！ ズボラな私にはジップロック１枚で全部料理できてしまうところも最高です👍 また作ろうと思います🎃💖海のにんじん
とても美味しい！うさみみこ
ジップロック作業は楽だけど、器に盛る時に面倒だったり、全部取りきれず袋に残りそうだと思ったのでボウルとマッシャーで作りました。 カボチャは70gほど多め、チーズはベビーチーズ4個入り全部(50gより少し多め)で作りました。 カボチャは500W 5分+5分でレンチン。 カボチャだけで食べるのも美味しいし、チーズと合わせても美味しい。きゅうりの食感がアクセントでとても美味しいです。
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ぴんくふぇありー