【お花見】春にぴったりお弁当大特集♪豊富なレシピ40選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/05
お花見におすすめのお弁当レシピを簡単動画でご紹介。唐揚げやミートボール、いなり寿司やサンドイッチに桜スイーツなど、豊富なお花見レシピを33本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【寿司・おにぎり】お花見弁当レシピ
香りを楽しんで!
三つ葉のおいなり甘酢しょうがを使った酢めしは後味さっぱり☆ ほんのりピンク色が可愛い♪ 色あざやかで見た目も美味しいおいなりさんです!
がっつりおいしい!
ひとくち肉巻きおにぎりスタミナをつけられるレシピ! ひとくち肉巻きおにぎりは形も可愛い! 食べやすくお弁当にもぴったりです。
3合炊き炊飯器で!
豆ご飯豆ご飯の中でも人気なグリンピース仕立て。絶妙な塩加減のごはんと、甘くて風味の良いグリーンピースとの美味しさがやみつきに。おにぎりにもおすすめです♪グリンピースは冷凍でもお作りいただけますが、風味の良さが断然違うので、ぜひ生のグリーンピースを使ってお試しください。5.5合炊きのレシピは下記リンクにご用意がありますのでご参照くださいね。
具材たっぷり!
五目いなり寿司いろいろな具材の味や食感を楽しめる、五目いなりのご紹介です!れんこんのシャキシャキとした歯ごたえが食感のアクセントに♪見た目も豪華に見えるので、イベント時のお弁当やおもてなし料理にもぴったりです♪
巻くだけでかわいく!
お花の巻き寿司くるくる巻くだけで簡単にかわいくできるお花の巻き寿司のレシピを紹介します! フンワリたまごとシャキシャキきゅうり、酢飯の組み合わせがマヨネーズ・醤油によく合います! いつもと違った巻き寿司が食べたい、という時に作ってみてください♪
彩り鮮やか!
桜えびとチンゲン菜のおにぎり桜えびのピンク色がキレイな、ごま油がほんのり香るおにぎりです!
栄養たっぷり!
ひじきと枝豆の雑穀おにぎり即席ひじき煮を雑穀ごはんに混ぜた枝豆が見た目と味のアクセントです!
簡単に作れる♪
枝豆しらすチーズおにぎり枝豆に濃厚なチーズを組み合わせたおにぎりのご紹介です。しらすの塩気がご飯によく合います!簡単にささっと作れるので、忙しい朝にもおすすめの一品です!
旨味じゅわっ!
チーズいなり餃子油揚げにチーズ入りの餃子のタネをつめました。 包むの楽々!肉汁も中にしっかりと閉じ込めることができます。 とろ〜りのびるチーズで贅沢な美味しさに仕上がります!
お花見にぴったり!
いなりロール東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味が染み込んだ揚げが美味しい♪お花見にぴったりな一品を紹介します!いなりロールなら一口サイズでみんなでわいわい食べられますよ!くるっと巻くだけで簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!
子供も喜ぶ!
お花の飾り巻き寿司みんなが笑顔になるお花の巻き寿司! ご飯をはじまでしっかりと入れるのがポイントです♪ 子供と一緒に作っても楽しいレシピです!
【サンドイッチ】お花見弁当レシピ
半熟状の卵がたまらない♪
ベーコンエッグのホットサンド卵焼きにベーコンをプラスしてくことで旨味がアップします。トースターで焼いた食パンとふんわり卵の組み合わせが絶品です。
お弁当にもおすすめ♪
てりたまチキンのサンドイッチテリヤキチキンの代わりに焼き鳥缶を使って簡単に仕上げましょう♪ボリューム満点のサンドイッチはランチにおすすめです!ラップで包んで、なじませてから切るときれいな断面のサンドイッチが完成です♪
【お肉のおかず】お花見弁当レシピ
下味しっかり!
基本の唐揚げ衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
鶏むね肉で作る♪
やわらかチキンピカタピカタとは、薄切り肉に塩こしょうをして小麦粉をまぶして溶き卵をつけてバターや油で焼く人気の料理です。卵の衣がふわふわ食感で、やわらかな鶏むね肉と相性抜群♪ジューシーに仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめです。
大葉風味で食がすすむ!
れんこんの大葉はさみ焼き人気のれんこんのはさみ焼き♪ 挟むタネに大葉のみじん切りを加えて、風味豊かにしあげました! ごはんのメインにはもちろん、お弁当にもぴったりです☆
シンプルに♪
鶏むね肉のつくね照り焼き鶏むね肉で作るので、さっぱりと仕上がります♪玉ねぎのシャキシャキがアクセントに!甘辛いタレに絡めて召し上がれ♪
絶品おつまみ!
豚こま唐揚げしっかりついた下味が豚肉の旨味をさらに引き立てます!豚こま切れ肉を使えば包丁を使わずに簡単に唐揚げが完成します♪おかずに、おつまみに、是非作ってみてください!
塩レモンでさっぱり!
塩ダレ鶏唐揚げ揚げたては格別!塩ベースでレモンが効いた味わいは子供から大人までみんなに人気の唐揚げです。定番の唐揚げを塩とレモンの塩だれで味付けをして一味違った爽やかな風味に仕上げました。カリカリ食感にジューシーな味わいでご飯も進む美味しさです♪
ご飯にもおつまみにも◎
ささみの唐揚げスティック状にして食べやすいささみの唐揚げです。 ご飯のおともにも、おつまみとしてもぴったりです♪ ささみにすぐ火が通るので作るのも簡単です!
お弁当の定番おかず!
野菜の豚巻きお弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。
フワフワお肉と甘酢っぱダレ!
お豆腐ミートボールご飯との相性バッチリの甘酸っぱダレを使ったレシピをご紹介! お豆腐が入ったフワフワな優しい食感とアクセントの効いたタレがたまりません♪お豆腐ミートボールはお弁当にも夜ご飯にもぴったりです!
ゆでてあっさり!
揚げないミートボール揚げないで簡単に作れる人気のミートボールをご紹介します。肉だねを一度ゆでて仕上げることで、余分な油が落ちてあっさりとした味わいに!ひと手間加えることで、また違うおいしさをご堪能いただけます。
ごはんにぴったり♪
ピーマンのコロコロ肉詰め一口サイズのピーマンの肉詰めです。肉だねはポリ袋を使ってこねるので手が汚れず、洗い物も減ってお手軽♪夕食のメインにいかがでしょうか。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
手羽先が大変身!
チューリップ唐揚げ手羽先だけど、食べやすい! 噛むと肉汁あふれるチューリップ唐揚げをご紹介♪ 鶏皮を内側にひっくり返して、かわいいチューリップの花のような形にすることから「チューリップ」といわれます。持ち手に飾りのリボンを付けて、パーティーやクリスマスにみんなでつまむのもおすすめです。
【魚介のおかず】お花見弁当レシピ
おもてなしにも♪
えび団子のカラフルあられフライ食べるのがもったいない!色とりどりのあられをパン粉の代わりに使って華やかに演出しましょう♪えびのうま味もたっぷり詰まった一品です。
香ばしさがそそる!
かつおのガーリックステーキにんにくの香りがたまらない!かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です!
おつまみにもおすすめ!
えびとはんぺんのふわふわつくねえびとはんべんを使った、旨味たっぷりのふわふわつくねのご紹介です!小さく丸めているので、お弁当にもおすすめ!たれをつけなくてもおいしく召し上がれる一品です。
ふんわり食感♪
ビッグまんまるエビフライお子さまに喜ばれる、おすすめの簡単主菜!大きなエビフライは食卓を華やかにしてくれます♪はんぺんの具はコーン以外にも、ミックスベジタブルなどを使うのもおすすめです。
【野菜のおかず】お花見弁当レシピ
おかずにも!おやつにも!
かぼちゃの甘辛焼きホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙!香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激!副菜としても3時のおやつにもおすすめです♪
定番味にプラス!
コンソメポテトサラダ隠し味にコンソメをプラス! いつものポテトサラダがより美味しくなります♪ 大人も子供も好きな味付け♪
かつお節香る!
キャベツの和風ポテトサラダキャベツの甘みが楽しめる和風サラダをご紹介! 電子レンジで簡単にできちゃいます♪ あと一品に悩んだ時におすすめですよ♪
シャキシャキ!お弁当に!
極細じゃがいものベーコン巻き定番のベーコン巻きも切り方を変えるだけで新しい! お弁当にはもちろん、1品追加したい時にもぴったりです♪ 簡単アレンジで食感の違いを楽しんでみてください!
【その他おかず】お花見弁当レシピ
しっとり美味しい♪
甘〜い卵焼き大人から子供まで人気の卵焼きをご紹介!今回はお寿司屋さんで食べるのような甘い味付けにしました。素朴でやさしい味わいが、やみつきになる卵焼きです♪難しいように感じる卵焼きも、焼き方、巻き方のコツをつかめば、失敗せずにきれいな卵焼きが作れます。お弁当にもおすすめ!
食感がクセになる!
ごぼうのサクサク唐揚げごぼうを使ったシンプルなレシピです!サクサクな食感とさっぱりした味付けがクセになります♪おやつや、おつまみにもいかがですか?
カップごと食べられる!
ひとくちキッシュマフィン型でかわいいひとくちキッシュを作りませんか? 具材も炒めず小さいのでそのまま食べられて嬉しい! おしゃれなデリ風キッシュは持ち寄りのパーティーにもオススメです♪
お弁当にぴったり♪
ソーセージでお花の飾り切りソーセージを使ってお花の飾り切りを作りましょう!切り込みを入れて巻きつけるだけなので簡単に作れます!お弁当が華やかになること間違いなし♪
【スイーツ】お花見弁当レシピ
ふんわりかわいい♡
桜の蒸しパンほんのりピンク色でかわいい蒸しパンレシピ♪ 桜の塩漬けをのせればお花見にもおすすめ! ふんわり食感のやさしい味わいです♡
揚げずに簡単♪
卵焼き器でアメリカンドッグ卵焼き器でくるんと包むだけでお家で簡単にアメリカンドッグが作れちゃう!マヨネーズやチーズなど挟んでも美味しく召し上がれます♪いつものアメリカドッグより見た目も可愛く、お子様も喜ぶこと間違いなし!
いい香り♪
桜のサブレ生地にもクリームにも桜を練りこんださくさくクッキー♪ 後味にふわっと桜のいい香りが広がります♡ 見た目も可愛いので手土産やプレゼントにもおすすめです!