食べ応えバッチリ！
鶏肉とケールのシーザーサラダ
カリッと焼いた鶏肉をのせて、ボリューム感のあるサラダに仕上げました♪お好みのドレッシングに変えても、おいしくお召し上がりいただけます。
- 調理時間 約20分
カロリー
271kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ケールは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。ボウルにケール、玉ねぎを入れて混ぜる。ミニトマトは縦半分に切る。ゆで卵は4等分に切る。
2.
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、肉に火が通るまで弱火で4〜5分焼く。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる(シーザードレッシング)。
5.
器に1、鶏肉を盛り、シーザードレッシングをかける。
レビュー
(1件)
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- 龍志のママ生産者直送販売のフリルケールを頂いたので作ってみました!!鶏肉カリカリに焼いて、ドレッシングも美味しく出来ました!!