チーズが香る♪
オクラとミニトマトのシーザーあえ
調理時間
約5分
カロリー
79kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6.5g
脂質
5.4g
たんぱく質
2.2g
糖質
4.2g
塩分
0.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プチっと弾けるオクラとミニトマトを手作りシーザードレッシングであえて、上品に仕上げます。彩り良く、食卓が明るくなる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
オクラはへたを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外：少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで40秒加熱して水にさらし、水気を切る。斜め半分に切る。
2
ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、ミニトマトを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
レビュー
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- オクラ８本、ミニトマト８個でやった。 オクラはチンではなく下茹でした。 まろやかなシーザードレッシングっぽい感じ。
naochan
コレ良き。 市販のドレッシング感が無く美味しい。オクラとプチトマトのみっていうところもシンプルでいいと思います。
Yママ