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ヘルシーおかず!

こんにゃくの柚子胡椒ステーキ

こんにゃくの下ゆではレンジで手軽に♪ ピリッとした柚子胡椒の風味が ちょっぴり大人味の一品ですよ

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは片面に格子状の切れ目を入れて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    耐熱容器ににこんにゃく、かぶるくらいの水(分量外:適量)を入れて600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくの表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。

  5. 5.

    ☆を入れて絡め、器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(12件)

4.2
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  • みける
    初心でもいける。 きゅうにごま油なくて、油でいいのかな?
  • り。
    ちょっと柚子胡椒が辛かったので、少なめに入れるといいかも!
  • aya
    コンニャク感が口の中にいっぱいで、柚子胡椒の味も香りもgoodでした。 それでもってお腹いっぱいになります^ ^