ヘルシーおかず！
こんにゃくの柚子胡椒ステーキ
調理時間
約15分
カロリー
82kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんにゃくの下ゆではレンジで手軽に♪ ピリッとした柚子胡椒の風味が ちょっぴり大人味の一品ですよ
手順
1
こんにゃくは片面に格子状の切れ目を入れて、食べやすい大きさに切る。
2
耐熱容器ににこんにゃく、かぶるくらいの水(分量外：適量)を入れて600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくの表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。
5
☆を入れて絡め、器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れてすごくおいしかったです！ 見た目もお肉のように見えて食卓が少し豪華な感じになりました。 こんにゃくで一品作りたいときの定番にしようと思います！
Bemi
柚子胡椒を少し多め使いました ピリリとしてとても美味しかったです。 簡単に作れて おつまみや作り置きダイエットにもいいです。みける
初心でもいける。 きゅうにごま油なくて、油でいいのかな？り。
ちょっと柚子胡椒が辛かったので、少なめに入れるといいかも！
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むらくも