DELISH KITCHEN
  1. こくうまパスタ!うなぎのバターしょうゆパスタ

こくうまパスタ!

うなぎのバターしょうゆパスタ

うなぎの蒲焼をパスタにアレンジした一品をご紹介!甘辛いソースにバターの風味が加わってリッチな仕上がりになります。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    676kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • スパゲティ 160g
  • うなぎ(蒲焼)1枚(160g)
  • 小さじ1
  • 有塩バター20g
  • 蒲焼のたれ1パック
  • 塩こしょう少々
  • 細ねぎ 2本
  • 山椒少々

作り方

  1. 1.

    うなぎは縦に半分に切り、3㎝幅に切る。耐熱皿に入れて酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし塩(分量外)を加え、スパゲティを袋の表示通りに茹でて水気を切る。

  4. 4.

    ボウルにゆでたスパゲティを入れて、バター、蒲焼のたれ、塩こしょう、細ねぎを入れてあえる。

  5. 5.

    器に4を盛り、うなぎをのせ、山椒をかける。

レビュー

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