こくうまパスタ!
うなぎのバターしょうゆパスタ
うなぎの蒲焼をパスタにアレンジした一品をご紹介!甘辛いソースにバターの風味が加わってリッチな仕上がりになります。
- 調理時間 約20分
カロリー
676kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
うなぎは縦に半分に切り、3㎝幅に切る。耐熱皿に入れて酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2.
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
3.
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を加え、スパゲティを袋の表示通りに茹でて水気を切る。
4.
ボウルにゆでたスパゲティを入れて、バター、蒲焼のたれ、塩こしょう、細ねぎを入れてあえる。
5.
器に4を盛り、うなぎをのせ、山椒をかける。
レビュー
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