DELISH KITCHEN

磯の香りが◎

あおさと大根のみそ汁

5.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あおさの香りが引き立つみそ汁です! やわらかい大根との相性も抜群! 朝食に食べたい優しい味わいのみそ汁です♪

材料 【2人分】

  • あおさ2g
  • 大根 5cm(200g)
  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • 400cc
  • 和風顆粒だし小さじ2/3
  • みそ大さじ2

手順

  1. 1

    大根は縦に4等分にして薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れてわかし、大根を入れてやわらかくなるまで中火で煮る。あおさ、豆腐を加えて、あおさが戻るまで煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れて温めて完成。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    あおさをそのまま入れるのは抵抗があったので、水で戻して洗ってから入れました❣️具だくさんで食べごたえのあるお味噌汁でした😊磯の香りが美味しさを引き立てていました👍

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