磯の香りが◎
あおさと大根のみそ汁
調理時間
約10分
カロリー
108kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.6g
脂質
4.3g
たんぱく質
8g
糖質
6.9g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あおさの香りが引き立つみそ汁です！ やわらかい大根との相性も抜群！ 朝食に食べたい優しい味わいのみそ汁です♪
手順
1
大根は縦に4等分にして薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れてわかし、大根を入れてやわらかくなるまで中火で煮る。あおさ、豆腐を加えて、あおさが戻るまで煮る。
3
みそを溶き入れて温めて完成。
レビュー
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- あおさをそのまま入れるのは抵抗があったので、水で戻して洗ってから入れました❣️具だくさんで食べごたえのあるお味噌汁でした😊磯の香りが美味しさを引き立てていました👍
pipikiki
あおさと大根があったので作りました！ 初めての組み合わせでしたが 美味しかったです！ゆん
あおさが粉状のものを使ったので、食感が感じられず残念な仕上がりになりました。風味はよかったです。
ぴんくふぇありー