まろやかで香り豊か！
焼きねぎと厚揚げの南蛮漬け

手順

1. 1

   ねぎは食べやすい大きさに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎ、厚揚げを入れてねぎに焼き色がつくまで中火で焼く。ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。

3. 3

   ☆をボウルに入れて混ぜ、2を漬け、味がなじむまで5分おく。