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しゃきしゃき!

れんこんと厚揚げのオイマヨ炒め

厚揚げと一緒に炒めることで食べ応え抜群! ごはんがすすむ味付け♪ 今日の夕ご飯にぜひ!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    280kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは4等分に切り、食べやすい大きさに切り(乱切り)、水にさらして水気を切る。 厚揚げは一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルにオイスターソース、マヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで焼く。れんこんを加えて火が通るまで炒める。

  4. 4.

    合わせた調味料を加えて絡めて、器に盛り、細ねぎをちらす。

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大豆加工品 厚揚げ