しゃきしゃき!
れんこんと厚揚げのオイマヨ炒め
調理時間
約5分
カロリー
280kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚揚げと一緒に炒めることで食べ応え抜群! ごはんがすすむ味付け♪ 今日の夕ご飯にぜひ!
手順
1
れんこんは4等分に切り、食べやすい大きさに切り(乱切り)、水にさらして水気を切る。 厚揚げは一口大に切る。
2
ボウルにオイスターソース、マヨネーズを入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで焼く。れんこんを加えて火が通るまで炒める。
4
合わせた調味料を加えて絡めて、器に盛り、細ねぎをちらす。
酒ジャンボ