DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

カリカリ厚揚げのオーロラソース和え

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    441kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    13.2g

  • 脂質

    36.1g

  • たんぱく質

    14.3g

  • 糖質

    11.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

厚揚げを使ったボリューム満点のおかずはいかがでしょうか? 片栗粉効果でカリカリになります! ねぎがたっぷり入ったオーロラソースが厚揚げに絡んでおいしい!

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材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆とねぎを入れて混ぜ、オーロラソースを作る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて片栗粉、塩こしょうを加えて混ぜ、厚揚げを加えて全体にからめる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、厚揚げを入れてカリッとするまで揚げる。器に盛り、オーロラソース、細ねぎをかける。

レビュー

4.2

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  • Jニコル

    オーロラソースには新玉ねぎをみじん切りして入れました。 美味しかったです。

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