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スペアリブ風♪

厚揚げのBBQ焼き

ちょっとしたおつまみに、ぴったりの濃厚なスペアリブ風味の おかずです!忙しい時にも手軽にできるので、 お酒のおつまみやおかずに作ってみて下さい!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    329kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 2枚(280g)
  • ねぎ 1/2本
  • 薄力粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆ソース
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げは三角形になるように切り、薄力粉をまぶし、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを両面焼き色がつくまで中火で焼き、ねぎを加えてさっと炒めて一度取り出す。

  3. 3.

    ☆を加えてとろみがつくまで中火で炒めながらソースをからめる。器に盛り、ねぎを散らして完成。

レビュー

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