とろっシャキッ！
トマトとえのきの中華スープ
調理時間
約10分
カロリー
39kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.1g
脂質
1.2g
たんぱく質
1.9g
糖質
5.4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトとえのきを使ったスープをご紹介 トマトを入れることで旨味をプラス！ ラー油はお好みで調整してください♪
手順
1
トマトは一口大に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切り、手でほぐす。
2
鍋に水を入れて熱し、煮立ったら、鶏ガラスープ、トマト、えのきを加えてトマトが柔らかくなるまで弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえる。
3
器に盛り、ラー油、細ねぎをちらす。
もちぐま