ボリューム満点！
1人鍋 ちゃんこ鍋
寒い季節にたっぷりの野菜が食べたいと思った日は、ボリューム満点のちゃんこ鍋を作ってみてはいかがでしょう。きのこ類や春菊、みずな、豆腐など、いろいろな具材を入れると、より食べ応えのあるちゃんこ鍋を楽しむことができます♪※よりおいしくするため材料の分量、調味料の配合の見直しをしました。2020年11月
カロリー
347kcal
炭水化物
30.5g
脂質
12.4g
たんぱく質
22.2g
糖質
24.4g
塩分
5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は3cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏団子用のねぎはみじん切りにする。
2
にんじんは5mm幅に切る。
3
ボウルに鶏団子の材料を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。6等分にしまるく形をととのえる。
4
鍋に合わせだしを入れて熱し、煮立ったら、3を加えて、ふたをして弱火で5分煮る。
5
その他の具材を並べ、ふたをして10分煮る。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
かおり
風邪ひきさんの作り置きにつくりました。 野菜を煮込むだけの状態で。 にんじん嫌いなのできのこ。 塩味の美味しい味です。 ツミレには生姜とニンニクを少し。ごま油をつけた手で丸めて風味つけしました。^_^めさと
肉団子美味しかったHide
優しい味で体にも良さそうです。 しめじと豆腐を追加で入れましたがいい感じでした。
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pchan