ボリューム満点！
1人鍋 ちゃんこ鍋
寒い季節にたっぷりの野菜が食べたいと思った日は、ボリューム満点のちゃんこ鍋を作ってみてはいかがでしょう。きのこ類や春菊、みずな、豆腐など、いろいろな具材を入れると、より食べ応えのあるちゃんこ鍋を楽しむことができます♪
- 調理時間 -
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カロリー
366kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜は3cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏団子用のねぎはみじん切りにする。
2.
にんじんは5mm幅に切る。
3.
ボウルに鶏団子の材料を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。6等分にしまるく形をととのえる。
4.
鍋に合わせだしを入れて熱し、煮立ったら、3を加えて、ふたをして弱火で5分煮る。
5.
その他の具材を並べ、ふたをして10分煮る。
