ボリューム満点！
1人鍋 ちゃんこ鍋
調理時間
約30分
カロリー
366kcal
費用目安
200円前後
寒い季節にたっぷりの野菜が食べたいと思った日は、ボリューム満点のちゃんこ鍋を作ってみてはいかがでしょう。きのこ類や春菊、みずな、豆腐など、いろいろな具材を入れると、より食べ応えのあるちゃんこ鍋を楽しむことができます♪※よりおいしくするため材料の分量、調味料の配合の見直しをしました。2020年11月
材料 【1人分】
手順
1
白菜は3cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏団子用のねぎはみじん切りにする。
2
にんじんは5mm幅に切る。
3
ボウルに鶏団子の材料を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。6等分にしまるく形をととのえる。
4
鍋に合わせだしを入れて熱し、煮立ったら、3を加えて、ふたをして弱火で5分煮る。
5
その他の具材を並べ、ふたをして10分煮る。
レビュー
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- 肉団子美味しかった
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優しい味で体にも良さそうです。 しめじと豆腐を追加で入れましたがいい感じでした。そらん
豆腐ときのこを入れました 具が色々アレンジできそう
さと